- Podwojenie liczby
restauracji w ciągu roku, w czasie spowolnienia gospodarczego, traktujemy jako duży sukces - mówi w komunikacie prasowym Daniel Kasper, Brand President marki Burger King.
W porównaniu do największego rywala sieci McDonald's to jednak ciągle niewiele. McDonald's ma w Polsce 231 punktów z czego 36 w samej
Warszawie.
W Polsce Burger King po raz drugi próbuje rzucić rękawicę sieci McDonald's. W poprzednim starciu Whopper (flagowy produkt BK) przegrał z Big Makiem. Po raz pierwszy logo Burger King pojawiło się w Polsce na początku lat 90., ale mimo licznych zmian strategii w 2001 r. jego lokale zostały przejęte przez holenderską spółkę AmRest. Z 23 punktów spółka zamknęła sześć, a w pozostałych 17 zmieniła markę na KFC.
Reanimacją marki zajmuje się od dwóch lat właśnie AmRest prowadzący w Polsce dwie inne duże sieci - Pizza Hut oraz KFC.
Polski rynek gastronomii jest wart ok 20 mld. zł rocznie ale mocno rozdrobniony. Od kilku lat mówi się o jego świetlanych perspektywach. Statystyczny Amerykanin je poza domem 150 razy w ciągu roku, Anglik, Francuz, Włoch lub Niemiec 50-70 razy, a Polak jedynie kilka razy. Rozwój mocno sieciom gastronomicznym utrudnił kryzys. Wzrost wartości euro przełożył się na wyższe czynsze w centrach handlowych (rozliczane w euro). Zniechęcił też w ogóle część osób do odwiedzania restauracji. Niedawno z trudnością plajty uniknął Sfinks operator restauracji Sphinx i Wook.