Skomentuj:
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
Sfinks rzucił rękawicę McDonald's
13.04.2010
, aktualizacja: 14.04.2010 11:28
Operator restauracji Sphinx, Wook i Chłopskie jadło, spółka Sfinks, ogłosił, że ma zamiar wejść w segment fast casual dining. Oznacza to, że w swoich lokalach będzie sprzedawać szybkie posiłki także na wynos. Wciąż będzie się też rozwijać w segmencie casual dining oraz rozszerzał działalność za granicą
ZOBACZ TAKŻE
- McDonald's wycofuje z USA trujące szklanki ze Shrekiem (04-06-10, 09:29)
- McDonald's bez kas. Klient obsłuży się sam (17-05-11, 15:30)
- Cacek kupił akcje Sfinksa od Morawskiego (28-04-11, 16:23)
- Subway przerósł McDonald's. Jest największą siecią restauracji (08-03-11, 11:59)
- Modły Amerykanów wysłuchane. McDonald's wraca z kultową kanapką (02-11-10, 13:03)
- Najsłynniejszy na świecie kucharz: Jestem kulinarną prostytutką (24-08-10, 01:00)
- Rada nadzorcza Sfinksa nie zgodziła się na zakup Da Grasso (30-07-10, 09:29)
- Chińskie kłopoty w McDonald's z kurczakami McNuggets (09-07-10, 12:15)
- Sfinks miał na koniec 2009r. 65,8 mln zł straty netto (30-04-10, 22:00)
- McDonald's zadowolony. Zarobił w I kw. 1 mld dol. (21-04-10, 17:18)
- Zysk Sfinksa w 2014 roku przekroczy 45 mln zł (13-04-10, 11:54)
- Sfinks ma z emisji 59 mln zł (23-02-10, 21:11)
- Sfinks sprzedał 82 proc. akcji z prawem poboru w ofercie publicznej (23-02-10, 14:18)
- Sfinks chce pobić Mc Donald's? Cacek zdradza szczegóły fuzji (22-10-09, 14:31)
- Sfinks przejmuje pizzerie Da Grasso (19-10-09, 20:49)
- Program naprawczy Sfinksa: Sprzedadzą nowe akcje po 10,54 zł. (18-09-09, 16:37)
Sieć będzie się także dynamicznie rozrastać. Do końca przyszłego roku ma zarządzać 150 restauracjami, a w 2014 roku ponad 290 lokalami pod szyldem Sphinx, Wook i Chłopskie Jadło. Spółka ma w planach otwarcie dużo mniejszych punktów w takich miejscach jak centra handlowe czy dworce, gdzie do tej pory królowały globalne sieci fast food jak np. McDonald's.
- Umożliwi nam też wejście do mniejszych miast, bo uruchomienie takiej małej restauracji wymaga mniejszych nakładów. Jest to też sposób na zwiększanie rentowności w punktach o dużym natężeniu ruchu, gdzie ludzie nie mają czasu, by usiąść i coś zjeść. Doskonałym przykładem są tu centra handlowe lub dworce - mówi Bogdan Bruczko, wiceprezes zarządu Sfinks Polska.
- Uważamy, że koncept typu express to bardzo korzystne rozwiązanie także dla franczyzobiorców. Pozwoli na prowadzenie prostego biznesu pod znaną marką i przy ograniczonym zaangażowaniu finansowym. Pierwsze expressy pojawią się jeszcze w tym roku - dodaje Bogdan Bruczko.
- Długoterminowa strategia zakłada, że Sfinks będzie się rozwijał w skali międzynarodowej. Będzie działał w oparciu o silne marki restauracyjne w Polsce w modelu franczyzowym, a za granicą w tzw. masterfranczyzie. Chcemy być jedną z największych firm restauracyjnych w Europie i wyznaczać standardy na rynku gastronomicznym - mówi Sylwester Cacek, główny akcjonariusz i dotychczasowy prezes zarządu Sfinks Polska.
- Naszym priorytetem jest zapewnienie rentowności spółki i wszystkich restauracji. Dlatego rok 2010 chcemy poświęcić na ostateczne uporządkowanie sytuacji. Szkody w spółce były dużo większe niż to początkowo szacowaliśmy, dlatego zrestrukturyzowanie całej działalności musiało zająć więcej niż kilka miesięcy i na pewno będzie jeszcze widoczne w wynikach tego roku - dodaje Sylwester Cacek.
Sfinks zapowiada rekordowe zyski. Mają one wynieść w 2011 roku 250 mln zł, a w 2014 roku ponad 450 mln zł przy skonsolidowanej EBITDA na poziomie 45 mln zł.
Zmiany zaszły też w zarządzie spółki. Z fotela prezesa zrezygnował Sylwester Cacek. Jego miejsce zajęła Mariola Krawiec-Rzeszotek. Nowa zarządzająca siecią ocenia plany rozwoju jako ambitne, ale osiągalne.
Przypomnijmy, że niespełna rok temu mazowiecki biznesmen, twórca Dominetu, a potem właściciel łódzkiego klubu piłkarskiego Widzew, uratował sieć restauracji przed bankructwem. Za swoje udziały zapłacił ponad 30 mln zł. Od początku zapowiedział, że spółka w ciągu 12 miesięcy zacznie zarabiać. Rozpoczął reorganizację sieci, wprowadził nowe warunki umów, rozstał się z nielojalnymi franczyzobiorcami. Pod koniec października poinformował o zamiarze przejęcia sieci pizzerii Da Grasso.
O szczegółach tej transakcji oraz o wyzwaniu, jakie Cacek chce rzucić fast foodom, pisała Wyborcza.biz Sfinks chce pobić Mc Donald's. Cacek zdradza szczegóły fuzji
- Umożliwi nam też wejście do mniejszych miast, bo uruchomienie takiej małej restauracji wymaga mniejszych nakładów. Jest to też sposób na zwiększanie rentowności w punktach o dużym natężeniu ruchu, gdzie ludzie nie mają czasu, by usiąść i coś zjeść. Doskonałym przykładem są tu centra handlowe lub dworce - mówi Bogdan Bruczko, wiceprezes zarządu Sfinks Polska.
- Uważamy, że koncept typu express to bardzo korzystne rozwiązanie także dla franczyzobiorców. Pozwoli na prowadzenie prostego biznesu pod znaną marką i przy ograniczonym zaangażowaniu finansowym. Pierwsze expressy pojawią się jeszcze w tym roku - dodaje Bogdan Bruczko.
- Długoterminowa strategia zakłada, że Sfinks będzie się rozwijał w skali międzynarodowej. Będzie działał w oparciu o silne marki restauracyjne w Polsce w modelu franczyzowym, a za granicą w tzw. masterfranczyzie. Chcemy być jedną z największych firm restauracyjnych w Europie i wyznaczać standardy na rynku gastronomicznym - mówi Sylwester Cacek, główny akcjonariusz i dotychczasowy prezes zarządu Sfinks Polska.
- Naszym priorytetem jest zapewnienie rentowności spółki i wszystkich restauracji. Dlatego rok 2010 chcemy poświęcić na ostateczne uporządkowanie sytuacji. Szkody w spółce były dużo większe niż to początkowo szacowaliśmy, dlatego zrestrukturyzowanie całej działalności musiało zająć więcej niż kilka miesięcy i na pewno będzie jeszcze widoczne w wynikach tego roku - dodaje Sylwester Cacek.
Sfinks zapowiada rekordowe zyski. Mają one wynieść w 2011 roku 250 mln zł, a w 2014 roku ponad 450 mln zł przy skonsolidowanej EBITDA na poziomie 45 mln zł.
Zmiany zaszły też w zarządzie spółki. Z fotela prezesa zrezygnował Sylwester Cacek. Jego miejsce zajęła Mariola Krawiec-Rzeszotek. Nowa zarządzająca siecią ocenia plany rozwoju jako ambitne, ale osiągalne.
Przypomnijmy, że niespełna rok temu mazowiecki biznesmen, twórca Dominetu, a potem właściciel łódzkiego klubu piłkarskiego Widzew, uratował sieć restauracji przed bankructwem. Za swoje udziały zapłacił ponad 30 mln zł. Od początku zapowiedział, że spółka w ciągu 12 miesięcy zacznie zarabiać. Rozpoczął reorganizację sieci, wprowadził nowe warunki umów, rozstał się z nielojalnymi franczyzobiorcami. Pod koniec października poinformował o zamiarze przejęcia sieci pizzerii Da Grasso.
O szczegółach tej transakcji oraz o wyzwaniu, jakie Cacek chce rzucić fast foodom, pisała Wyborcza.biz Sfinks chce pobić Mc Donald's. Cacek zdradza szczegóły fuzji
-
Ocena:
- słabe
- nic specjalnego
- dobre
- bardzo dobre
- znakomite
34 głosy
