Yum! Brands - firma, do której należą tak znane sieci jak KFC, Pizza Hut czy Taco Bell, ogłosiła w środę, że zyski z jej działalności w Chinach w drugim kwartale wzrosły o 33 proc. do 159 mln dol.
Jak donosi CNN, praktycznie każdego dnia w Chinach otwierana jest nowa
restauracja KFC (od początku roku otwarto już 155 nowych barów). Yum! ma tam obecnie ponad 3 tys. barów w 560 miastach oraz 560
restauracji Pizza Hut. Docelowo Yum! planuje otworzyć w Chinach ponad 20 tys. lokali. I zabiera się do tego w szybkim tempie, bo
Chiny to dla wszystkich największych graczy na rynku fast foodów kluczowy, bo najszybciej rozwijający się rynek.
Świadczy o tym choćby porównanie wzrostu sprzedaży w
restauracjach działających dłużej niż rok - w Chinach bary sieci Yum! zanotowały wzrost o 4 proc., podczas gdy sprzedaż w tych samych lokalach w
USA pozostała na niezmienionym poziomie.
Niektóre sieci borykają się jednak w Chinach z kłopotami. Kilka dni temu
napisaliśmy o problemach McDonald's. Chińskie media oskarżają amerykańską sieć o to, że przy przygotowywaniu swoich kurczaków McNuggets używała sztucznych i ropopochodnych chemicznych substancji, które mogą powodować nudności i wymioty