Skomentuj:
Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX
Amerykańskie jajka masowo wycofywane ze sklepów. Szerzy się epidemia salmonellozy
23.08.2010
, aktualizacja: 23.08.2010 19:44
Przedstawiciele amerykańskiej rządowej agencji kontroli bezpieczeństwa żywności zapowiadają wycofanie z rynku kolejnych partii jajek w związku z szerzącą się epidemią zatruć bakterią salmonelli
ZOBACZ TAKŻE
- Chińskie dzieci zatrute ołowiem. Amerykańska fabryka zamknięta (16-09-11, 12:06)
- Hiszpania chce odszkodowania za straty spowodowane bakterią E. coli (31-05-11, 15:36)
- Jaja z Niemiec skażone rakotwórczymi dioksynami (07-01-11, 20:40)
- Ikea wycofuje miliony zasłon. Przez wypadek dziecka (10-06-10, 22:59)
- McDonald's wycofuje z USA trujące szklanki ze Shrekiem (04-06-10, 09:29)
- Uchachane nastolatki już nie straszą. PZU wycofała firmy reklamowe (16-03-10, 11:13)
- Jak wielkie koncerny wycofywały się z Chin (14-01-10, 12:48)
- KFC wycofuje reklamę w Australii z powodu oskarżeń o rasizm (07-01-10, 14:19)
Z rynku wycofano w USA już ponad 500 milionów sztuk jajek wyprodukowanych przez firmę Wright County Egg w stanie Iowa. Zanotowano dotychczas około 1,3 tys. przypadków zatrucia salmonellą.
- W najbliższych dniach lub tygodniach możemy wycofać z rynku więcej jajek, kiedy lepiej rozpoznamy sieć dystrybucji tych skażonych bakterią - powiedziała w poniedziałek w wywiadzie dla telewizji NBC komisarz federalnej agencji kontroli żywności i leków (FDA) Margaret Hamburg.
FDA opublikowała w swym portalu internetowym informacje o tym, które jajka mogą być skażone. Hamburg obiecała przeprowadzenie dochodzenia w sprawie epidemii.
W poniedziałek członkowie Kongresu zażądali wyjaśnień od FDA, czy agencja wiedziała o dotychczasowej działalności producenta skażonych jajek. Jak się okazało, firma Wright County Egg w przeszłości kilkakrotnie naruszała federalne i stanowe przepisy o bezpieczeństwie żywności.
Zwraca się uwagę na to, że epidemia może mieć związek z tym, iż w ostatnich latach w przemyśle hodowli drobiu nastąpiła koncentracja produkcji w rękach niewielkiej liczby przedsiębiorstw, które kontrolują większość dostaw jajek na rynek.
Zatrucie salmonellą może być śmiertelne, jeśli ktoś ma osłabiony układ odpornościowy. Przypadków takich na szczęście nie zanotowano w czasie obecnej epidemii, ale przewiduje się wzrost zachorowań.
Objawami zatrucia są biegunka, skurcze żołądka i gorączka w 8 do 72 godzin po spożyciu skażonych jajek.
- W najbliższych dniach lub tygodniach możemy wycofać z rynku więcej jajek, kiedy lepiej rozpoznamy sieć dystrybucji tych skażonych bakterią - powiedziała w poniedziałek w wywiadzie dla telewizji NBC komisarz federalnej agencji kontroli żywności i leków (FDA) Margaret Hamburg.
FDA opublikowała w swym portalu internetowym informacje o tym, które jajka mogą być skażone. Hamburg obiecała przeprowadzenie dochodzenia w sprawie epidemii.
W poniedziałek członkowie Kongresu zażądali wyjaśnień od FDA, czy agencja wiedziała o dotychczasowej działalności producenta skażonych jajek. Jak się okazało, firma Wright County Egg w przeszłości kilkakrotnie naruszała federalne i stanowe przepisy o bezpieczeństwie żywności.
Zwraca się uwagę na to, że epidemia może mieć związek z tym, iż w ostatnich latach w przemyśle hodowli drobiu nastąpiła koncentracja produkcji w rękach niewielkiej liczby przedsiębiorstw, które kontrolują większość dostaw jajek na rynek.
Zatrucie salmonellą może być śmiertelne, jeśli ktoś ma osłabiony układ odpornościowy. Przypadków takich na szczęście nie zanotowano w czasie obecnej epidemii, ale przewiduje się wzrost zachorowań.
Objawami zatrucia są biegunka, skurcze żołądka i gorączka w 8 do 72 godzin po spożyciu skażonych jajek.
-
Ocena:
- słabe
- nic specjalnego
- dobre
- bardzo dobre
- znakomite
2 głosy
