W sobotę i niedzielę (19-20 sierpnia) poszukiwacze najlepszych miodów z okolicy olbrzymi ich wybór znajdą w Tykocinie. Tykocińska Biesiada Miodowa na placu Czarnieckiego odbędzie się już po raz 24. A za tydzień (26-27 sierpnia) ci, którym miodów mało lub do Tykocina dotrzeć nie mogli, mogą wybrać się na drugą biesiadę miodową w regionie - w Kurowie.
8 sierpnia obchodziliśmy Wielki Dzień Pszczół, a już w najbliższą niedzielę Muzeum Etnograficzne w zielonogórskiej Ochli zaprasza na Święto Miodu. Warto wspomóc lokalnych pszczelarzy, którzy w ostatnim czasie nie mają łatwo.
Mam pełno miodu, sprzedaż stanęła, nie wiem, co robić. Zacznę karmić nim pszczoły - mówi Ireneusz Gołaski. Lubuscy pszczelarze apelują do mieszkańców: "Kupujcie nasz miód, nie obcy".
W tym roku pszczoły dadzą około 80 litrów miodu, który będzie prezentem dla gości urzędu. - Wbrew pozorom miód z miejskich pasiek jest bardzo zdrowy - twierdzi marszałek Piotr Całbecki.
Dziesiątki milionów przedaży w 5 lat od powstania firmy, aż 3,5 tys. uli w 10 lat i udowodnienie, że nawet miód może być modny. Oto, jak Arkadiusz Sadowski, tegoroczny finalista konkursu EY Przedsiębiorca Roku, stworzył pszczele imperium.
Choroba powoduje, że larwy pszczół gniją w ciągu kilku dni. Dotąd można było ją zwalczyć skutecznie, paląc ule. Ma to zmienić szczepionka, którą w USA właśnie dopuszczono do obrotu
Znak informujący o tym, że Sosnowiec to "obszar zapowietrzony" i występuje tutaj zgnilec amerykański pszczół, znajduje się przy ul. Grota-Roweckiego, przy zjeździe z "gierkówki".
- Ulubione miody opolan to przede wszystkim lipowy, wielokwiatowy, gryczany, a diabetycy najczęściej sięgają po miód akacjowy - opowiada Aleksandra Kmicik ze sklepu Opolska Barć.
Nagrody Ulubionego Producenta Lubuskiego wręczone. W tym roku dominowali pszczelarze, ale błysnęli także piekarze, cukiernicy i producenci lodów.
Łódzki Jarmark Bożonarodzeniowy na ul. Piotrkowskiej przyciągnął lokalnych sprzedawców z różnych rejonów w kraju. Polecamy kilka najciekawszych stoisk.
Ukraina była jednym z największych eksporterów miodu na świecie. W tym roku ze względu na wojnę sytuacja diametralnie się zmieniła i nie pozostanie bez wpływu na polski rynek miodu.
Mimo kiepskiej pogody pszczelarze zapraszają na plenerową imprezę Święto Miodu. W myśl angielskiej zasady: nie ma złej pogody, jest tylko złe ubranie.
W sobotę i niedzielę (20-21 sierpnia) poszukiwacze najlepszych miodów z okolicy olbrzymi ich wybór znajdą w Tykocinie. Tykocińska Biesiada Miodowa na placu Czarnieckiego odbędzie się już po raz 23. A za tydzień (27-28 sierpnia) ci, którym miodów mało, lub do Tykocina dotrzeć nie mogli, mogą wybrać się na drugą biesiadę miodową w regionie - w Kurowie.
Pszczoła 2.0 ma postać dość dużego przezroczystego cylindra w metalowym gorsecie, z rurkami odchodzącymi we wszystkie strony i kolorowymi przewodami. Czy wyprodukuje miód, do którego ludzie się przekonają?
Uniwersytet Zielonogórski donosi, że z nowych uli przy rektoracie uczelni udało się zebrać ponad 20 kg miodu. Kolejne zbiory za 2-3 tygodnie, ale najważniejsze jest coś innego: troska o pszczoły.
Warroza, którą odkryto pod koniec czerwca w Newcastle, objęła już ponad 1,5 tys. uli. Władze Australii zdecydowały o zabiciu pszczół, żeby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.
"Miód to nie whisky - nie jest single malt. Dlatego jeśli ktoś mówi panu, że ma miód 100 proc. lipy, to wciska lipę". O pieniądzach w miodowym biznesie opowiada Jerzy Gądek, prezes spółki M-Food, największego eksportera miodów w Polsce.
Do zeszłego tygodnia Australia była jedynym kontynentem wolnym od warrozy, dziesiątkującej pszczoły. Już nie jest. Teraz władze desperacko starają się zdusić epidemię w zarodku.
Warszawska firma Pszczelarium postawiła w Bydgoszczy minipasiekę.
Na Opolszczyźnie jest zarejestrowanych 1,3 tys. pszczelarzy. Sobotni festiwal to okazja, by się zintegrowali i zaprezentowali swoje produkty. Zaplanowano także mnóstwo innych atrakcji dla dzieci i dorosłych. Będzie też wykład o leczeniu miodem.
O ile robotnice cechuje pracowitość, o tyle trutnie wydają się wieść wygodny żywot. W słoneczne popołudnia lecą do wspólnego miejsca zboru, gdzie godzinami czekają na pojawienie się królowej, która niedawno wygryzała się z matecznika. Wtedy zacznie się szaleństwo.
Kupuj miód od lokalnego dostawcy, sadź rośliny miododajne, pamiętaj, że pszczoła to życie - mówi Tomasz Łysoń, właściciel jednej z największych na świecie firm produkujących akcesoria dla pszczelarzy. Jak zauważa, od kilku lat mamy modę na pszczelarstwo, ale niekoniecznie zawodowe, lecz uprawiane hobbystycznie.
Wysoko w górach Nepalu grupy mężczyzn ryzykują życie, aby zbierać bardzo poszukiwany dziki miód. Wędrują godzinami przez strome góry, aby dotrzeć do uli na klifach. Niewielkie potknięcie może oznaczać upadek z kilkudziesięciu metrów i pewną śmierć dla zbieraczy.
Kradną ule, zatruwają żywność i wodę, albo środkami chemicznymi zagazowują pszczele rodziny. Zdarza się i tak, że podpalają i dewastują całą pasiekę. Straty liczone są w setkach tysięcy złotych i w milionach martwych pszczół.
Nocny Szlak Kulinarny odbył się w Gorzowie po raz pierwszy. Jego głównym celem było wsparcie gorzowskiej branży gastronomicznej po czasie pandemii koronawirusa, gdy lokale mogły obsługiwać gości wyłącznie na wynos. Skala przedsięwzięcia zaskoczyła zarówno organizatorów, jak i restauratorów. Przez dwa dni wydano ponad 4 tysiące kart do głosowania, ponad 1000 litrów lodów, a zwycięska restauracja przygotowała porcje degustacyjne z ponad 40 kilogramów muli.
W piątek, 3 września, na Nocny Szlak Kulinarny będzie można się wybrać w godz. 18-24, a w sobotę, 4 września, już w godz. 13-22. Listę lokali znajdziecie poniżej.
Po raz pierwszy w Gorzowie odbędzie się Nocny Szlak Kulinarny. 3 i 4 września każdy zgłoszony do tego wydarzenia lokal przygotuje danie, napój lub przekąskę degustacyjną na bazie produktu, którym w 2021 r. został wybrany miód.
Choć pszczelarze będą jeszcze kręcić miód, czekamy przecież na pyszny wrzosowy, sezon uwieńczyli Świętem Miodu w skansenie w Ochli.
Jest lipiec, lato w rozkwicie. Nad głową latają pszczoły. - Nie bój się, one nic ci nie zrobią. Atak to dla pszczoły pewna śmierć, użyje go tylko w momencie zagrożenia - uspokaja mnie Wojtek.
Polska zajmuje drugie miejsce w Europie pod względem liczby pszczelarzy i trzecie pod względem liczby rodzin pszczelich. Co roku przybywa nam i jednych, i drugich. Ale życie z miodu to niełatwy kawałek chleba. Polscy pszczelarze muszą konkurować z zalewającą nas konkurencją z Chin.
- Naturalny, zdrowy i bardzo smaczny. Taki miód udało się zebrać z pięciu uli stojących na dachu Wydziału Biologii Uniwersytetu w Białymstoku - chwali się Katarzyna Dziedzik, jego rzeczniczka. W trakcie pierwszej w tym sezonie zbiórki udało się pozyskać ok. 30 kg miodu.
Nawet 30 litrów miodu zebrano w Zajezdni Stalowa w Warszawie, gdzie miesiąc temu były pracownik Miejskich Zakładów Autobusowych (MZA) założył pasiekę. - To było solidne miodobranie - ocenia rzecznik MZA Adam Stawicki.
W ten weekend na placu obok fontanny w Galerii Rzeszów odbędzie się Rzeszowskie Miodobranie. - Czas, już po raz drugi, rozsmakować się w rzeszowskim miodzie z Pasieki w Sercu Miasta - mówią organizatorzy wydarzenia.
Stawianie uli w miastach to nowa ekologiczna moda, promowana jako wspieranie bioróżnorodności. - Taki komunikat wprowadza w błąd, bo w ulach mieszkają pszczoły miodne, które są tylko jednym z około 470 gatunków pszczół - uważa biolożka i artystka z Gdańska.
Żeby udał się miód, potrzebne są trzy rzeczy: mocna zdrowa pszczela rodzina, dobra pogoda i kwitnące, lejące się kwiaty - opowiada Sylwester Świderski. Dla takich jako on pszczelarzy właśnie zaczyna się sezon.
Ponad 100 kilogramów miodu wyprodukowały pszczoły z uli znajdujących się na terenie Hevelianum na Górze Gradowej. Miód z miejskiej pasieki trafił do sprzedaży.
- Robimy biznes i na tym zarabiamy, ale jednocześnie dzięki naszym działaniom świat staje się lepszy - mówi Arkadiusz Sadowski. Jeszcze niedawno odwirowywał miód w domowej piwnicy, a potem sprzedawał rodzinie i znajomym. W przyszłym roku jego gospodarstwo pszczelarskie będzie największym w Polsce.
Kiedy i dlaczego miód krystalizuje, które odmiany są najbardziej wartościowe, jaką rolę odgrywają enzymy z układu pokarmowego pszczół.
Jeśli przesadzimy z pomocą dla pszczół miodnych, możemy wyrządzić przyrodzie więcej szkody niż pożytku.
Metro nie tylko wozi tysiące warszawiaków i buduje nowe odcinki tuneli, ale też zbiera pyszny miód z pasieki w bazie na Kabatach. Można go zdobyć w wakacyjnym konkursie.
Copyright © Agora SA