- Jeśli jest jakaś energia, którą można wykorzystać, to nawet jeśli trzeba w nią zainwestować, warto to zrobić. Trzeba budować rozwiązania ekologiczne - mówi Adam Ulmer. Założona przez jego rodziców firma jest dziś jednym z czołowych przetwórców owoców w kraju.
- Polska żywność to niepodległość, dlatego będziemy odwiedzać polityków PiS i przynosić im żywność, żeby nie powiedzieli, że nie widzą problemu - zapowiedziała liderka Agrounii Pomorze.
To może być czarny rok dla mleczarstwa. Dla zakładów i rolników. Mamy gigantyczne wzrosty kosztów produkcji i jednocześnie spadające ceny skupu. Tylko w sklepach nadal jest drogo.
W lutym sprzedaż detaliczna była aż 5 proc. mniejsza niż przed rokiem - ogłosił GUS. To spadek dużo większy, niż przewidywali analitycy.
Skażenie ziemniaków pestycydami wykryto w Lidlu podczas wyrywkowych kontroli, jakie sieć handlowa prowadzi, sprawdzając jakość sprzedawanych produktów. Ziemniaki do Lidla dostarcza podkaliska firma Awex, która zajmuje się ich pakowaniem. Firma twierdzi, że winny jest jeden z producentów.
Jedzenie mięsa, inaczej niż myśli PiS, nie ma barw politycznych. Najmniej, jak wynika z badań GUS, jedzą mieszkańcy wschodniej Polski. Lubuszanie chętniej sięgają po schabowe, ale i tak dużo mniej niż jeszcze 10 lat temu
Prezydent Rosji zażądał od biznesmenów, aby sprowadzili z rajów podatkowych swoje pieniądze i wydawali je na poprawę życia Rosjan. A jednocześnie negocjował z nimi dodatkowy podatek, który ma załatać dziurę w tegorocznym budżecie Rosji.
Przy rybnickiej kuchni społecznej Wspólny Stół postawiono donicę z nowalijkami oraz jadłodzielnię, w której przez całą dobę można zostawić żywność. Przeniesiono ją z placu przy kościelnego, gdzie nie do końca się sprawdzała.
Rodzice dzieci uczęszczających do Przedszkola nr 55 w Katowicach z dnia na dzień dowiedzieli się, że posiłki w placówce podrożały o 50 procent. Poskarżyli się "Wyborczej", że inne przedszkola karmią dzieci taniej.
Zaopatrzenie w wieprzowinę stało się imperatywem strategicznym. Gdy brakuje ziemi pod farmy, buduje się je piętrowo.
Kilogram malinowych pomidorów kosztuje więcej niż kilogram schabu. A na tym nie koniec. Kurczak jest tańszy niż czerwona papryka czy ogórki gruntowe. Sprawdzamy, skąd tak wysokie ceny warzyw i owoców na bazarach i w dyskontach.
To będzie Wielkanoc za 12 zł - tyle kosztują słoik majonezu, 10 jajek, kawałek białej kiełbasy i dorodny pomidor. Jednym słowem - drogo. Ale rząd ogłosił, że jest dezinflacja. Dokładnie w momencie, w którym Europa ogłasza coś zupełnie odwrotnego.
Firmy oszczędzają drogi prąd. Markety ograniczają oświetlenie, banki wyłączają oświetlenie witryn, a firmy, które oferują usługi optymalizacji, nie mogą opędzić się od zamówień. McDonald's wyłączył nawet oświetlenie logo i parkingu. - To raczej przypadek, na tym się nie oszczędza - odpowiada ekspert.
- To nieuwaga pani intendentki - tłumaczy "Wyborczej" Sławomir Chlebowski, wicedyrektor Szkoły Podstawowej nr 8 w Krotoszynie, gdzie doszło do pomyłki. Rodzice powiadomili sanepid.
W Wielkiej Brytanii brakuje świeżych pomidorów, ogórków, papryki. Markety ograniczają sprzedaż, a brytyjska sekretarz ds. środowiska Therese Coffey sugeruje wręcz, że rzepa może być odpowiednią alternatywą, podczas gdy innych warzyw brakuje.
Białostocki Sąd Rejonowy umorzył postępowanie wobec ochroniarza, który przekroczył swoje uprawnienia w stosunku do kobiety wyjmującej jedzenie z kontenera przy Biedronce. Zarzuty przedstawiła mu prokuratura, która też wniosła o umorzenie postępowania.
W czasach drożyzny trudno samodzielnie ocenić, jak bardzo wstrzymujemy się z zakupami, bo kwoty na paragonach przerażają. Dane GUS pokazują jednak, gdzie włącza nam się hamulec.
Koncern Lisner przejmuje część biznesu Graala. Dzięki temu powstanie jedna z największych firm rybnych w Polsce.
Prorządowe media kreują właśnie nową, jak to się ostatnio mówi, narrację. Chodzi o robaka na talerzu Polaka. WSZYSTKIE STRONY, opinie (i informacje) tygodnia przegląda dla Was Piotr Głuchowski*
Podwyżki opłat za energię elektryczną uderzają w sklepy. Niektórzy handlowcy zapowiadają, że już wiosną podniosą ceny napojów z lodówki, także alkoholowych. Opłata "lodówkowa" miałaby zrekompensować częściowo koszty zasilania chłodziarek.
Niektórzy konsumenci, przestraszeni potężnym wzrostem cen jaj, biorą sprawy w swoje ręce i sami chcą zabezpieczyć przyszłe dostawy. Popyt na pisklęta, z których wyrosną kury-nioski, który podskoczył na początku pandemii w 2020 roku - teraz, wraz z rozpoczęciem sezonu sprzedaży 2023 - znów gwałtownie rośnie. A wylęgarnie robią wszystko, aby za nim nadążyć.
- Szanse na przetrwanie będą miały duże firmy produkujące jaja - mówi Barbara Woźniak z największej firmy produkującej jaja w Polsce, Fermy Drobiu Woźniak. - Czasami może się wydawać, że mamy do czynienia z lobbingiem producentów wyposażenia kurników - komentuje planowany zakaz hodowli kur w klatkach.
Jedzą mniej, zdarza się, że i żywność po terminie, a część boi się, że zabraknie im na posiłek. Tak, to opis Wielkiej Brytanii. Kraj jako jedyna duża gospodarka zanotuje w tym roku spadek PKB.
Znakomita większość żab, które trafiają do handlu, jest łapana na wolności w krajach, gdzie brakuje przepisów chroniących najbardziej wrażliwe gatunki. Mimo to za ich los odpowiedzialna jest przede wszystkim Europa. Bo na tym kontynencie żaby lądują na stołach.
Ceny jaj sukcesywnie rosną. W Stanach Zjednoczonych mówi się już o "eggflation", a niektóre sklepy wprowadzają nawet limity ich zakupów. W Polsce ceny jaj w ciągu roku poszły w górę o 30 proc.
Z niedoborem jaj zmagają się obecnie Japończycy, Amerykanie, Nowozelandczycy. Ale i my zaczynamy mieć problem z brakami. Baza produkcyjna jaj w kraju przez ostatnie sześć miesięcy zmniejszyła się aż o przeszło 20 proc. Co to oznacza dla konsumentów w Polsce?
Unia Europejska zezwala na wprowadzenie do obrotu w krajach wspólnoty produktów spożywczych, w których wykorzystano proszek ze świerszcza domowego.
- Kujawsko-Pomorskie kusi różnorodnością smaków, a wśród produktów oferowanych w naszym sklepie internetowym każdy znajdzie coś dla siebie. To także świetny pomysł na upominek - tak do zakupów zachęca marszałek Piotr Całbecki.
Koszyk Polaka jest mniejszy, paragon krótszy, ale klient kupuje częściej. To pewnie po części efekt kryzysu. Ludzie chodzą do sklepu częściej po 17, by kupić taniej owoce i warzywa. Emeryci chodzą nawet 2-3 razy dziennie - mówi Marian Owerko, prezes firmy FoodWell.
16,6 proc. - o tyle więcej niż rok temu płaciliśmy w grudniu za produkty i usługi. To nie jest jednak szczyt inflacji. Prawdopodobnie w lutym zobaczymy wzrost cen już nie tylko w tempie 2-cyfrowym, ale też z dwójką z przodu.
Nowa lodówka społeczna stanęła przed świętami przy ul. Na Skarpie, obok sklepu PSS "Zgoda", niedaleko ronda Grabskich. W mieście są jeszcze inne miejsca, gdzie możemy zanieść żywność, której mamy za dużo. Skorzystają z niej potrzebujący i bezdomni.
Święta Bożego Narodzenia to czas wielkich przygotowań i zakupów. Świąteczne dni szybko jednak mijają, a tuż po nich okazuje się często, że zostało nam jedzenie. Zamiast wyrzucać, podzielmy się z innymi. Służą do tego społeczne lodówki i jadłodzielnie.
Jadłodzielnia Foodsharing Toruń zachęca torunian do zostawienia nadmiernej ilości jedzenia w kilku punktach w mieście.
Po świętach Bożego Narodzenia pozostała nadwyżka świeżej i gotowej do spożycia żywności i nie chcesz jej zmarnować? Zanieś do lodówki lub kuchni społecznej.
Możemy przekazać żywność pakowaną, z ważnym terminem przydatności do spożycia. Produkty domowe, jak sałatki, ciasta, zupy muszą być szczelnie zamknięte, opatrzone datą przygotowania i opisem.
Węgierski rząd przedłużył limity cenowe na podstawowe artykuły spożywcze do końca kwietnia 2023 r. - poinformowało węgierskie ministerstwo rolnictwa. Tyle że towar trzeba już racjonować.
Rok 2022 producenci i przetwórcy mięsa kończą w kiepskich nastrojach, bo rosnące ceny zbytu mięsa nie nadążały za wzrostem kosztów produkcji. Ale z prawdziwym przerażeniem myślą o roku 2023.
Kosmiczne ambicje ma większość państw świata. Ale podbój Księżyca, Marsa czy głębokiego kosmosu może uniemożliwić prozaiczny brak jedzenia. Chyba że nauczymy się je hodować w kosmosie. Jakie są na to szanse?
Fundacja Ukraina z Wrocławia wysyła paczki żywnościowe do Charkowa, Chersonia, Mikołajowa, Zaporoża i obwodu donieckiego, gdzie jest największy kryzys humanitarny. Można dołączyć do pomagających.
Radlińska Lodówka z Sercem - tak nazwano lodówkę społeczną, uruchomioną w tym górniczym miasteczku. Zachwyca jej lokalizacja, na terenie zabytkowego osiedla robotniczego.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
