żywność
-
Słynne steki tylko dla krezusów. Argentyńska krucjata przeciwko cenom mięsa [EL PAIS]
W Argentynie spożycie mięsa spadło do najniższej średniej od 100 lat. Wzrost cen w 2020 r. wyniósł 74 proc.
21-02-2021 05:57 -
-
PiS sonduje, czy Polacy zgodzą się na gigantyczną podwyżkę cen piwa
Chodzi o zmianę naliczania akcyzy. Po niej średnia cena półlitrowej butelki piwa wzrosłaby z 3 do 5 zł. Wielkim zwolennikiem zmiany jest poseł PiS i były minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.
19-02-2021 14:12 -
-
427 (a już nie 500) plus. Rosnące ceny zjadają nasze dochody i świadczenia
Koszty życia w Polsce są coraz wyższe. Niewykluczone, że to właśnie pod tym względem najpierw dogonimy Zachód, a nasze zarobki nadal będą wyraźnie mniejsze. Rząd wprowadza ciągle nowe opłaty i podatki, za którymi ukrywa niechęć do reformy całego - absurdalnego - systemu.
19-02-2021 05:15 -
-
Rząd Francji nie odda Carrefoura Kanadyjczykom. Liberalizm ma narodowość
Rząd Francji, zasłaniając się hasłem bezpieczeństwa żywnościowego, z góry wykluczył sprzedaż sieci handlowej Carrefour kanadyjskiej firmie Alimentation Couche-Tard, właścicielowi stacji benzynowych Circle K.
19-01-2021 09:42 -
-
Sprzedaż produktów wege rośnie nawet o 300 proc. rocznie. Czy kotlet z boczniaka szkodzi polskiemu rolnikowi?
Nawet mięsiarze z wieloletnią tradycją chętnie sprzedadzą nam kiełbaskę z groszku, jeśli tylko jest taki trend. Rolnicy mają mniejsze pole manewru, ale bardziej niż weganie wkurzają ich aroganccy posłowie.
10-01-2021 09:20 -
-
Polak wypija 3,5 litra wina rocznie. Ale bąbelki pasują nam już nie tylko w sylwestra
Na wina wydajemy rekordową ilość pieniędzy - tylko do października kupiliśmy je za 3,5 mld zł. Zmieniają się też nasze preferencje. Chcemy pić bezalkoholowe nie tylko piwa i wina, ale nawet... whisky.
29-12-2020 13:02 -
-
Ban na słodkości. Brytyjczycy zakazują kuszenia niezdrowymi przekąskami, koniec też z darmowymi dolewkami
Brytyjski rząd ma nowy sposób na walkę z otyłością. Chce zakazać wystawiania niezdrowych przekąsek i słodkich napojów przy kasach w supermarketach i w innych strategicznych miejscach gwarantujących dobrą sprzedaż.
28-12-2020 15:32 -
-
Mięso tanie jak dawno nie było, rolnicy porzucają hodowlę świń
Ceny wieprzowiny i drobiu w skupie spadły poniżej kosztów produkcji. Wołowina się nie sprzedaje, bo zamknięto restauracje i burgerownie.
28-12-2020 09:30 -
-
Zaoszczędzimy tysiąc złotych i ochronimy środowisko. To będą ekoświęta
Polskie gospodarstwo domowe wyrzuca tygodniowo średnio 4 kg jedzenia. To marnotrawstwo w czystej postaci. Przez pandemię może się to zmienić: zamierzamy wydać mniej na jedzenie, więc mniej żywności wyląduje w śmietnikach.
21-12-2020 06:00 -
-
Biedronka dostała od UOKiK-u rekordową karę 723 mln zł
Biedronka szkodziła dostawcom owoców i warzyw, wymuszając u nich rabaty na dostawy. Dostała rekordową karę 723 mln zł.
14-12-2020 11:12 -
-
Polacy pokochali catering dietetyczny. Ale era tanich "pudełek" mija. Epidemia? Zmieniła rynek
Jeszcze kilka lat temu nie każdy wiedział, czym jest dieta pudełkowa. Rynek cateringów dietetycznych rozwija się jednak w szybkim tempie i nie przeszkodziła mu w tym nawet epidemia koronawirusa. Dziś już nikomu nie trzeba tłumaczyć, co to znaczy "być na pudełkach".
07-12-2020 05:27 -
-
To był kolejny rok bardzo drogiej żywności. Ale na święta odetchniemy
Przez pandemię wybitnie drogie były w tym roku cytrusy. Ale mocno wzrosły ceny żywności w ogóle. W grudniu spaść mogą za to ceny warzyw i mięsa.
05-12-2020 05:23 -
-
Mięso wyprodukowane w laboratorium po raz pierwszy dopuszczone do konsumpcji
Singapur jako pierwszy będzie sprzedawał mięso, które nie pochodzi z zabitych zwierząt, a zostało wyprodukowane w laboratorium. Twórcy liczą, że w ślady azjatyckiego państwa pójdzie cały świat.
02-12-2020 10:22 -
-
Polacy marnują żywność na potęgę. Unia Europejska obliguje nas do zmian
Skala marnotrawienia żywności w Polsce jest kolosalna - marnujemy 150 kg na sekundę i 5 milionów ton rocznie. Tak wynika z przekrojowych badań przeprowadzonych w ramach projektu PROM.
01-12-2020 10:59 -
-
Ranking: tych 10 produktów wyrzucamy najczęściej. "Polacy mają się czego wstydzić"
Każdego roku marnujemy w Polsce 9 mln ton żywności. Przeliczając śmieci na pieniądze - w koszu ląduje nawet 3 tys. zł na osobę. Ale nie tylko o pieniądze chodzi. Gdyby wyrzucone jedzenie było krajem, byłoby trzecim największym emitentem dwutlenku węgla zaraz po Chinach i USA.
22-09-2020 05:58 -
-
Emilewicz o wrogich przejęciach: "Polska gospodarka nie jest na sprzedaż"
Czy Polakom zabraknie jedzenia? Ankietę na temat dostaw żywności podczas pandemii przeprowadziło wśród przedsiębiorców Ministerstwo Rozwoju. - To branża strategiczna, więc musi zostać objęta ochroną antyprzejęciową - zapewniła w poniedziałek wicepremier Jadwiga Emilewicz.
08-06-2020 12:31 -
-
Branża cateringowa apeluje: Zmieniajcie terminy wydarzeń, ale nie rezygnujcie z nas!
Apelujemy w imieniu całej branży cateringowej, aby nie rezygnować z cateringów oraz dużych eventów, tylko w miarę możliwości przesuwać na dalsze terminy, nawet odległe - w wakacje lub na jesieni - czytamy w apelu, który opublikowała w internecie firma Easycatering.pl. Szybko dołączają kolejne firmy - jest już ich kilkadziesiąt.
18-03-2020 08:00 -
-
Jak będziemy robić zakupy w czasie epidemii koronawirusa? Co z pracą aptek? Czy mogą działać restauracje? Jak uniknąć kolejek?
Żywności nie zabraknie - zapowiada rząd. Mimo to Polacy jeszcze nie odwołali zmasowanego najazdu na sklepy, w sobotę były one pełne, a niektóre półki puste. Odpowiadamy na najważniejsze pytania o zakupy
15-03-2020 13:57 -
-
Kto zjada ostatki, ten... oszczędza. Czyli jak żywiłam się tym, czego inni nie wykupili
Ratowanie jedzenia? Nazywajcie to jak chcecie. Dla mnie była to grecka uczta za 3,50 euro.
28-11-2019 04:24 -
-
Kawa wreszcie bez plastiku? Największa korporacja z branży spożywczej zapewnia, że się stara
- Oczywiście, że wyobrażam sobie słoik na kawę bez plastiku - mówi Piotr Dąbrowski z Nestlé Polska. Firma szuka alternatywy dla porcjowanej kawy umieszczanej w jednorazowych "stickach" i kapsułkach. Ale to tylko przykłady fatalnych dla środowiska opakowań, które trzeba będzie czymś zastąpić.
25-10-2019 05:50 -
-
Jak państwo pomaga firmom. Kontrolerzy kazali firmie zniszczyć 20 ton szczupaków, bo niektóre ryby były za duże
Tymczasem premier Mateusz Morawiecki właśnie wysłał list do kontrolerów, dziękując im za troskę i profesjonalizm.
23-10-2019 11:00 -
-
Jedzenie ze śmietnika na stół? Nie trzeba być od razu freeganinem. Jak nie marnować jedzenia i zyskać 2500 zł?
Od niedawna prawo nakazuje dużym sklepom oddawać potrzebującym jedzenie wycofane ze sprzedaży. Tak państwo próbuje ratować żywność przed wyrzuceniem. Jednak według statystyk to nie sklepy, ale konsumenci marnują najwięcej jedzenia.
17-10-2019 05:30 -
-
Kawa do własnego kubka tylko dla upartych. "Sprzedawcy nie mogą zasłaniać się sanepidem"
Klienci przychodzący po kawę z własnym kubkiem w wielu kawiarniach są odprawiani z kwitkiem. Podobnie osoby, które chcą zabrać posiłek na wynos do swojego pudełka. Branża gastronomiczna kurczowo trzyma się plastiku i styropianu.
07-06-2019 05:27 -
-
Święta wielkanocne będą droższe niż przed rokiem. Czasami nawet w dyskoncie
Ceny poszły w górę w trzech czwartych sieci. Średni koszyk jest droższy o prawie 5 proc. niż rok temu, czyli wzrósł więcej niż inflacja.
18-04-2019 05:25 -
-
Śliwki robaczywki, etykiety bez informacji o alergenach, zwodnicze promocje - spory o jakość żywności rozwiążemy już online
Prawie żaden konsument nie będzie się sądzić z producentem żywności, który sprzedał trefny towar. Ale teraz można dochodzić swego za darmo i bez wychodzenia z domu.
31-01-2019 06:04 -
-
Żywność, gaz, prąd, paliwa... Ceny pietruszki mogą być rekordowe. Co jeszcze zdrożeje w 2019? A co stanieje?
Żywność będzie dalej drożeć, za to prąd i gaz - prawdopodobnie nie. Za kieszenie będą się trzymać superbogaci - ich ma dosięgnąć nowy podatek. Prześwietlamy zmiany, które będą decydować o stanie naszych portfeli w 2019 roku
02-01-2019 05:58 -
-
Bajkowe sery Spomleku zastąpią ci parmezan
Edward Bajko ze Spomleku uważa, że ser bez mleka to nie ser. I że polskie, koneserskie dojrzałe sery mogą konkurować z francuskimi.
30-10-2018 05:47 -
-
Chleb polski powszedni. Moda nie zniszczyła rodzinnej tradycji
W dwóch warszawskich zakładach produkcyjnych pracuje 650 osób, robią dziennie 40 ton pieczywa, które rozwożone jest przez ok. 100 samochodów dostawczych do 50 firmowych sklepów w Warszawie i okolicach. Dla porównania - największe piekarnie w Polsce pieką 350 ton pieczywa dziennie.
06-05-2018 08:49 -
-
Dobra kiełbasa "jak przed wojną"? Tylko z małej masarni. "Ludzie chcą wiedzieć, co tam jest dodane" [Mamy przepis!]
- Dobra kiełbasa nie ma żadnych emulgatorów. Producent, który je dodaje, chce po prostu zwiększyć sobie wydajność. W dobrej kiełbasie mamy grube, uczciwe kawały mięsa, niezmielone, by było wiadomo, co jemy - opowiada Jacek Marczuk, który od 12 lat produkuje pod Białymstokiem wędliny "takie jak przed wojną", i dzieli się przepisem, jak taką kiełbasę przygotować w domowych warunkach.
05-05-2018 06:00 -
-
Żywność, prąd, paliwa, czynsze... Co zdrożeje, a co stanieje w 2018 roku?
Czas wyraźnych spadków cen najprawdopodobniej się skończył. W tym roku częściej będziemy każdą złotówkę oglądać z dwóch stron. Oto nasz przewodnik po zmianach cen w 2018 roku
03-01-2018 06:08 -
-
Polacy zakochują się w produktach ekologicznych. Mimo że ich ceny potrafią zwalić z nóg
W Warszawie otwarto pierwszy sklep oferujący niemal wyłącznie produkty organicznie. W ślady stolicy idzie Poznań. Nie są to małe punkty handlowe, tylko wielkopowierzchniowe markety. Rynek żywności ekologicznej rośnie jak szalony, choć w Polsce to nadal nisza.
04-12-2017 11:00 -
-
Globalni producenci chcą rosnąć na zdrowej żywności. Kupują całe półki i sklepy
W Polsce po zdrową żywność sięgamy jeszcze sporadycznie. Tymczasem jest w niej taki potencjał, że w ostatnich latach światowe koncerny wykupują jej całe półki.
04-12-2017 11:00 -
-
Gorsze produkty w Europie Środkowej to nie podwójne standardy, a fałszowanie żywności. "Jesteśmy bezradni"
- Nie ma czegoś takiego jak "podwójne standardy", to po prostu fałszerstwo żywności, a na nie bardziej narażeni są konsumenci w Europie Zachodniej - mówi prof. Stanisław Kowalczyk z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej i Szkoły Głównej Handlowej.
13-10-2017 18:47 -
-
Wielki szwajcarski producent czekolady wynalazł różową odmianę smakołyku. "Smak i kolor są naturalne"
Szwajcarska firma Barry Callebaut jako pierwsza na świcie wyprodukowała czekoladę z różowych ziaren. Kolor i owocowy smak są naturalne. Smakołyk będzie na sklepowych półkach za kilka lub kilkanaście miesięcy.
06-09-2017 13:47 -
-
"Gang świeżaków" wraca do Biedronki. Jeden kosztuje nawet 2,4 tys. zł
Akcja promocyjna Biedronki, największej sieci handlowej w kraju, startuje 28 sierpnia. Poprzednia edycja "Gangu świeżaków" była jednym z najbardziej zyskownych przedsięwzięć w historii polskiego handlu. Czy tak będzie i tym razem?
28-08-2017 09:14 -
-
Najpierw jaja, teraz kurczaki. Sanepid ujawnił, że do naszych sklepów trafiło mięso zawierające niebezpieczną substancję
Na początku sierpnia do polskich sklepów trafiło mięso drobiowe skażone fipronilem, środkiem owadobójczym potencjalnie niebezpiecznym dla zdrowia człowieka - podaje Główny Inspektorat Sanitarny.
23-08-2017 13:49 -
-
Woda pompuje ceny. Fabryki, rolnicy, wodociągi, elektrownie zapłacą więcej za pobór wody. Jak przełoży się to na ceny w sklepach i nasze rachunki?
06-08-2017 07:49
Prezydent Andrzej Duda podpisał nowelizację Prawa wodnego. Ci, którzy nie płacili, będą płacić. Ci, którzy płacili, będą płacić więcej. Wyjaśniamy, jak to się odbije na naszych kieszeniach -
-
Kranowianka, Warszawska Kranówka i DomoVita. Samorządy tworzą marki wody z kranu
Samorządy wydały miliardy euro, by w kranach płynęła dobra woda. Teraz kranówce robią kampanie reklamowe, żeby mieszkańcy chcieli ją wreszcie pić
01-07-2017 03:18 -
-
Producent roślinnego "mięsa": "Zwierzęta przestały służyć do transportu, kiedyś muszą zniknąć z talerza"
Po ataku świńskiej grypy wiedziałem, że trzeba wynaleźć bardziej efektywny sposób produkowania żywności, która nie będzie zależała od zdrowia zwierząt. Coraz więcej żywności będzie produkowanej przemysłowo - mówi Jaap Korteweg, producent mięsa dla wegetarian.
14-06-2017 15:23 -
-
Producent żywności Murad Al-Katib z Kanady został światowym Przedsiębiorcą Roku EY
Kanadyjczyk Murad Al-Katib, szef firmy w branży spożywczej AGT Food and Ingredients, otrzymał w Monte Carlo tytuł światowego Przedsiębiorcy Roku EY. Chce wyżywić miliardy ludzi wysokobiałkowymi roślinami zamiast mięsem.
11-06-2017 15:33 -
