Jedzenie

• 10 książek kucharskich dla dorosłych (i jedna dla dzieci). Dla smakoszy pod choinkę

  Książki

  Małgorzata Muraszko

  Są oryginalne, piękne, dowcipne. Wprawiają w dobry nastrój, nawet jeśli zaproponowano w nich menu na pogrzeb. I oczywiście wszystkie sprawią, że ślinianki zaczną szybciej pracować.

  14.12.2024 | 04:00

  Boże Narodzenie

  jedzenie

  książki

  kuchnia

  

• Po dziesięciu latach zamykają się Bratwursty z ul. Szewskiej. W ich miejscu będzie działał kebab

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Grillowane kiełbaski podawane z dodatkami i sosami w bułkach oraz kanapka ze smażonym serem - tym marka Bratwursty wpisała się na dobre w gastronomiczny pejzaż Wrocławia. Po dziesięciu latach ten mały lokal znika z ul. Szewskiej.

  11.12.2024 | 10:33

  gastronomia

  jedzenie

  kebab

  restauracje

  

• Od garkuchni z plackami pod Kolumną Zygmunta do okienek z pizzą na Chmielnej. Doskonała wystawa o ulicznym jedzeniu w Warszawie

  fast food

  Arkadiusz Gruszczyński

  150 lat temu jedzenie na wynos sprzedawano pod Kolumną Zygmunta. Do stoiska podchodzili ludzie wszystkich stanów, matki z dziećmi i fabrykanci. Dzisiaj warszawiacy jedzą kebab, burgery i zapiekanki.

  10.12.2024 | 20:50

  jedzenie

  kuchnia

  kulinaria

  Muzeum Warszawy

  

• Kebabem chce podbić Polskę. Filip Chajzer otworzył lokal w Łodzi, ale się nie zatrzymuje

  restauracje w Łodzi

  Robert Grześkowiak

  - Ja o kebabie marzę, śnię i fantazjuję - mówi Filip Chajzer. W Łodzi otworzył swój pierwszy lokal poza stolicą.

  10.12.2024 | 18:29

  Filip Chajzer

  jedzenie

  kebab

  restauracja

  

• Znany youtuber Książulo skrytykował jarmark bożonarodzeniowy w Opolu. "Szukanie jelenia. Jedzenie to paździerz"

  Jarmark Bożonarodzeniowy

  Rafał Zieliński

  "Słaba jakość w restauracyjnych cenach", "nie chciałbym za to płacić", "lepiej tego nie jeść", "paździerz"- tak o cenach i jedzeniu na jarmarku bożonarodzeniowym w Opolu wypowiedział się popularny youtuber Książulo. Jego film obejrzało już ponad 1,1 mln osób.

  04.12.2024 | 07:05

  boże narodzenie

  gastronomia

  jedzenie

  Książulo

  

• Maciej Nowak dał temu lokalowi 5 gwiazdek: "Zagubiliśmy się gdzieś na skraju Sahary podczas piaskowej burzy"

  Warszawa Pełną Gębą

  Maciej Nowak

  Dzisiaj zapraszam do Choco Palast, jak Mike Urbaniak zwie wspaniałą, eklektyczną kamienicę Wedla z końca XIX wieku, wznoszącą się na rogu Szpitalnej i Górskiego. Właśnie znikają z niej rusztowania, bo w ostatnich miesiącach poddana została okresowemu liftingowi, co damom (i facetom zresztą też) w słusznym wieku sprawiedliwie się należy.

  23.11.2024 | 15:19

  jedzenie

  Pełną gębą

  restauracje

  

• Nie tylko Burger Drwala. Tu we Wrocławiu zjemy najlepsze burgery [NASZE PROPOZYCJE]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Argentyńska wołowina, konfitura z fig, oscypek, wegański ser, pieczona papryka, masło orzechowe, a nawet rak - m.in. to można znaleźć w burgerach, które serwują wrocławskie burgerownie. Oto kilka naszych zdaniem najciekawszych takich restauracji.

  21.11.2024 | 09:22

  burgery

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia amerykańska

  

• Dieta pudełkowa już nawet dla rocznych dzieci. "Gdyby tylko było mnie stać, nie zastanawiałabym się"

  dieta pudełkowa

  Martyna Śmigiel

  Czy to wciąż zgodne z ideą wspólnego jedzenia, gdy każdy z domowników otwiera swoje pudełko? - zastanawiają się rodzice. Zamiast gotować dla najmłodszych dzieci, od niedawna mogą zamówić im catering z dostawą do domu.

  17.11.2024 | 08:07

  catering

  dzieci

  jedzenie

  żywienie dziecka

  

• Gwiazdkę Michelin zdobył już w wieku 26 lat. "Szczerze, to się spodziewałem"

  kuchnia

  Małgorzata Muraszko

  Poczułem jednocześnie radość, dumę i ulgę. I oczywiście przekonanie, że nie możemy zawieść - opowiada Edouardo Fumagalli, gwiazdkowy szef kuchni z Trydentu.

  17.11.2024 | 05:00

  Gwiazdka Michelin

  jedzenie

  kuchnia włoska

  Włochy

  

• Po prawie 10 latach zamyka się popularna wrocławska burgerownia

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  "Obecna sytuacja ekonomiczna, gwałtownie rosnące ceny produktów oraz wyższe koszty prowadzenia działalności niestety sprawiły, że musimy zakończyć tę wyjątkową podróż" - napisali właściciele wrocławskiego Moaburgera. Lokal zamyka się po prawie 10 latach.

  16.11.2024 | 16:12

  burgery

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia amerykańska

  

• Najostrzejsza pizza albo 1000 zł za zjedzenie kebabu w Bydgoszczy. Dietetycy łapią się za głowę

  gastronomia

  Sandra Zakrzewska

  Bydgoskie lokale gastronomiczne prześcigają się w kolejnych wyzwaniach kulinarnych. Niektóre z nich mogą być naprawdę groźne.

  12.11.2024 | 06:08

  Bydgoszcz

  dietetyka

  influencer

  jedzenie

  

• Ma 64 lata i jednym koktajlem rozpalił internet do czerwoności. Stanley Tucci wie, jak smakować życie

  jedzenie

  Małgorzata Muraszko

  Występował w znanych filmach i serialach, ale od zdradzania tajemnic Hollywoood woli podzielić się przepisem na domowe ragu, ulubione spaghetti z cukinią, kotlety jagnięce i kultowe negroni, którym rozpalił internet. Stanley Tucci kończy 64 lata.

  11.11.2024 | 10:00

  gotowanie

  Hollywood

  kuchnia

  

• Drób w roli głównej. Kurczaki, czyli nowe miejsce w Hali Świebodzki [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  We wrocławskiej Hali Świebodzki otworzyło się nowe stoisko. Krótkie menu Kurczaków bazuje m.in. na panierowanych i smażonych drobiowych polędwiczkach oraz skrzydełkach i bardzo dobrze uzupełnia ofertę tego gastronomicznego kompleksu.

  10.11.2024 | 12:10

  Dworzec Świebodzki

  gastronomia

  jedzenie

  nowe miejsce

  

• Sernik baskijski? Mamy coś lepszego. "A żurek to powinien być nowy ramen"

  turystyka

  Małgorzata Muraszko

  Wycieczka rowerem po winnicach, warsztaty robienia makaronu, zwiedzanie mleczarni i robienie sera - nie ma lepszego sposobu na zwiedzanie nad gastroturystykę.

  10.11.2024 | 05:00

  gastronomia

  jedzenie

  Trydent

  Włochy

  

• W Nowym Jorku jadłam w najlepszych restauracjach. W Polsce nie mamy się czego wstydzić

  kulinaria

  Małgorzata Muraszko

  Na zaostrzenie apetytu dostałam "herbatę" z glonów z surową pieczarką.

  04.11.2024 | 05:00

  jedzenie

  michelin

  Nowy Jork

  restauracja

  

• Nie mów o mnie "influencerka". Nad minutowym filmem na Instagrama pracuję przez 12 godzin

  kulinaria

  Małgorzata Muraszko

  Martyna Chomacka: - Byłam załamana, roztrzęsiona, a przed kamerą musiałam opowiadać, jak robię jajka. Zupełnie inaczej wyobrażałam sobie kręcenie autorskiego programu kulinarnego.

  01.11.2024 | 05:55

  Bakalarska

  influencer

  jedzenie

  kuchnia

  

• Aromat za milion dolarów, który niektórzy porównują do męskiego potu

  trufle

  Aga Kozak

  Mają certyfikaty na legalny "truffle hunt" i wiedzą, co z tymi dziwnymi, pachnącymi grudami wydobywanymi spod ziemi zrobić. Poznałam chorwackich królów trufli

  29.10.2024 | 05:37

  chorwacja

  grzyby

  jedzenie

  kuchnia

  

• "Nie pamiętam, kiedy byliśmy z rodziną w restauracji i zamawialiśmy dwa dania". Smutny obraz Torunia po akcji "za pół ceny"

  restauracja

  Paulina Błaszkiewicz

  Do lokalu "U Piekarzy" na Stawkach, którego nawet nie wymieniono w akcji "Toruń za pół ceny", w weekend ustawiały się kolejki. - A na starówce lipa, tylko kebaby - kwituje jeden z klientów, który skorzystał z promocyjnych cen.

  27.10.2024 | 16:52

  gastronomia

  jedzenie

  Toruń

  toruń za pół ceny

  

• Sztuka, moda i dizajn w koktajl barze. W Katowicach otworzył się ART

  Katowice

  Agnieszka Nowak

  W Katowicach przy ul. Warszawskiej 33 powstał koktajl bar ART, w którym sztuka otacza gości ze wszystkich stron.

  26.10.2024 | 13:50

  jedzenie

  kawiarnia

  restauracja

  

• Maciej Nowak lansuje się na śniadaniu w Lansie. Ma jedną ważną radę

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Lans znajduje się nieco na uboczu popularnych stołecznych szlaków, a jednak o miejsce przy stoliku naprawdę trudno.

  26.10.2024 | 12:32

  gastronomia

  jedzenie

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Beer Loft w Browarach Wrocławskich: piwo rzemieślnicze i nowe spojrzenie na znane dania [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Mus z wątróbki, krem z lubczyku i pietruszki, marynowane grzyby mun, duszona gicz wołowa i piwo rzemieślnicze - m.in. to znajdziemy w Beer Loft, nowej restauracji w Browarach Wrocławskich. Lokal śmiało sięga po techniczne gastro-nowinki i nie boi się eksperymentować.

  13.10.2024 | 12:44

  Browary Wrocławskie

  gastronomia

  jedzenie

  nowe miejsce

  

• Najlepsze pierogi we Wrocławiu. Te miejsca polecają mieszkańcy miasta, turyści i znany bloger kulinarny

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Pierogi w Polsce to danie narodowe. Chętnie jedzą je turyści, którzy chcą poznać naszą kuchnię, a kucharze eksperymentują z farszami. 8 października obchodzony jest Dzień Pieroga. Gdzie dostaniemy najlepsze pierogi we Wrocławiu, podpowiadają mieszkańcy miasta, turyści i popularny bloger kulinarny.

  08.10.2024 | 07:07

  gastronomia

  jedzenie

  pierogi

  restauracja

  

• Nowy internetowy sklep z produktami z Dolnego Śląska. Kupując tu można pomóc firmom poszkodowanym przez powódź

  produkty regionalne

  Rafał Zieliński

  W internecie pojawił się nowy sklep z produktami spożywczymi od dolnośląskich rzemieślników. Kupimy tam m.in. sery, miody, piwa, pieczywo, wyroby mięsne, przetwory owocowe i słodycze. Wśród firm są także te, które ucierpiały podczas wrześniowej powodzi na Dolnym Śląsku.

  04.10.2024 | 08:23

  Dolny Śląsk

  jedzenie

  powódź

  rzemieślnicy

  

• Kolejna odsłona Gastro Miasto. Co zjeść na Bulwarze Dunikowskiego? Poleca Maciej Koła, organizator wydarzenia

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  W piątek, 27 września, na wrocławskim Bulwarze Dunikowskiego zacznie się ostatnia edycja Gastro Miasto w tym sezonie. Będą dania inspirowane kuchniami wielu krajów, dolnośląskie wina, rzemieślnicze piwo i koncerty. Nie zabraknie zbiórki na rzecz osób poszkodowanych przez powódź.

  24.09.2024 | 12:10

  bulwar Dunikowskiego

  co robić w weekend

  festiwal

  gastronomia

  

• Po pięciu latach zamyka się wrocławski lokal, który serwował azjatyckie wege-dania

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Tajski pad thai, indyjskie curry czy orientalne wrapy, a wszystko to w wersjach wegańskich - takie dania można znaleźć w menu Tajfuna z ul. Cybulskiego we Wrocławiu, który zamyka się po pięciu latach działalności. - Jeśli ktoś chciałby kontynuować historię tego miejsca, to zapraszamy do kontaktu - podkreślają przedstawiciele lokalu.

  12.09.2024 | 12:10

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia wegańska

  kuchnia wegetariańska

  

• Rzemieśnicze piwo i kombucha, własny chleb, czyli Lobster na Zwycięskiej [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Burgery i kanapki na wypiekanych na miejscu bułkach i chlebie, smakowa, rzemieślnicza kombucha oraz piwo w wielu smakach i stylach - m.in. to dostaniemy w pubie Lobster na. ul. Zwycięskiej. Za niewielkim lokalem stoi ekipa z wrocławskiego browaru o tej samej nazwie.

  11.09.2024 | 12:30

  burgery

  gastronomia

  jedzenie

  piwo rzemieślnicze

  

• Łódź stolicą zdrowego stylu życia. Festiwal Dobrego Smaku wkracza w nową erę

  Festiwal Dobrego Smaku

  Robert Grześkowiak

  "Zdrowo najedzeni" to hasło 20. edycji Festiwalu Dobrego Smaku, który zacznie się w Łodzi 5 września.

  04.09.2024 | 17:31

  festiwal

  festiwale w Łodzi

  jedzenie

  zdrowa żywność

  

• Uwodzenie przez jedzenie. Smakosze dostali film, o który nie prosili, ale którego potrzebowali

  jedzenie

  Małgorzata Muraszko

  Dawno nikt tak pięknie nie pokazał gotowania i tego, jakie emocje się z tym wiążą. Prosty omlet przygotowany od serca smakuje lepiej niż najbardziej wyrafinowane danie z trzygwiazdkowej restauracji.

  30.08.2024 | 14:38

  gotowanie

  juliette binoche

  premiery kinowe

  

• Zapiekanki we Wrocławiu. Maszto, czyli ciekawe składniki i smaczne połączenia [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Łosoś, kiełbasa chorizo, ananas oraz kremowy ser mascarpone, ale też pieczarki, salami, oliwki i autorskie sosy - m.in. to znajdziemy na zapiekankach serwowanych w bistro Maszto. Lokal z ulicy Szewskiej zaprasza też na kanapki, sałatki, kawę i coś słodkiego.

  30.08.2024 | 11:14

  bistro

  gastronomia

  jedzenie

  nowe miejsce

  

• Chléb se sádlem a okurkou pojawił się już w menu beskidzkich restauracji. Czesi pokochali wakacje w Polsce

  Wiadomości z Katowic

  Ewa Furtak

  Zinformacji Czeskiego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2024 roku popularność krótkich wyjazdów wypoczynkowych do Polski wzrosła o 60 proc.

  29.08.2024 | 14:16

  Bałtyk

  Beskidy

  Czesi

  jedzenie

  

• Azjatycka klasyka bez mięsa i jajek. Vegan AF Ramen we Wrocławiu [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Żółtko z dyni, ser z ziemniaka, "żeberka" z soi, ale też korzeń lotosu czy jadalne złoto - to tylko niektóre składniki dań z menu Vegan AF Ramen. Ten nowy wegański lokal we Wrocławiu stawia na kuchnię azjatycką z naciskiem na klasyk rodem z Japonii, czyli na ramen.

  25.08.2024 | 11:15

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia azjatycka

  kuchnia wegańska Wrocław

  

• Kuchnia francuska we Wrocławiu. Restauracja Le Gosse z ul. Uniwersyteckiej [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  Zupa cebulowa, filet mignon w sosie pieprzowym, tuńczyk z puree truflowym, risotto, chłodnik i delikatne smaki Azji - m.in. to znajdziemy w restauracji Le Gosse we Wrocławiu. Menu lokalu z ul. Uniwersyteckiej jest różnorodne, ale największą inspiracją szefów kuchni jest kuchnia francuska.

  24.08.2024 | 13:05

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia francuska

  nowe miejsce

  

• Przysmaki z całego świata, gotowanie, koncerty i charytatywna akcja ekologiczna. Opole zaprasza na imprezy dla wszystkich

  Opole

  art

  Festiwal Opolskich Smaków potrwa od piątku do niedzieli. Natomiast na sobotę zaplanowano akcję "Dobre Rzeczy - Podziel się i pomagaj!", która ma wymiar społeczny.

  23.08.2024 | 13:16

  akcja charytatywna

  handel

  jedzenie

  kuchnia

  

• Weekend z festiwalem Gastro Miasto we Wrocławiu. Dla czytelników mamy vouchery na imprezę

  co robić w weekend

  art

  Kolejna edycja festiwalu Gastro Miasto potrwa od piątku do niedzieli na wrocławskim Bulwarze Dunikowskiego. Nowością tej edycji imprezy jest bar ostrygowy, gdzie można skosztować świeżych ostryg w wyjątkowej oprawie.

  23.08.2024 | 11:15

  bulwar Dunikowskiego

  gastronomia

  jedzenie

  Wrocław

  

• Thermomix, dwa samochody i azjatyckie jedzenie na mieście. Czy to przepis na wielkomiejską klasę średnią?

  klasa średnia

  Arkadiusz Gruszczyński

  Dlaczego dziś wielkomiejska klasa średnia nie jada ziemniaków? Czy może spędzić wakacje nad Bałtykiem? I dlaczego koniecznie musi posiadać balkon przy mieszkaniu

  18.08.2024 | 06:32

  jedzenie

  samochody

  thermomix

  Warszawa

  

• Turcy z Niemcami na ostrzu noża. Kłótnia o znane na całym świecie danie

  gastronomia

  Małgorzata Muraszko

  Döner kebab turecki czy niemiecki? Sprawę ma rozstrzygnąć Komisja Europejska.

  14.08.2024 | 13:19

  jedzenie

  Nasza Europa

  Niemcy

  Turcja

  

• Immunodietetyczka: Badam, jak wykorzystać dietę w leczeniu chorób

  polscy naukowcy donoszą

  Dr Joanna Michalina Jurek

  Czułam złość. Wkładałam całą energię w rozwój terapii onkologicznej, a gdy moja rodzina zachorowała, nie mogłam nic zrobić. Postanowiła zająć się czymś, na co mogę mieć większy wpływ.

  08.08.2024 | 14:23

  dieta

  dietetyka

  jedzenie

  nauka

  

• Włoskie smaki na Brochowie. W restauracji Milli zjemy dania finalistki Hell's Kitchen [MIEJSCÓWKA]

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  Rafał Zieliński

  W opinii wielu wrocławian Brochów to prawdziwa gastronomiczna pustynia. Zmienić to może restauracja Milli. Lokal stawia na dania kuchni włoskiej, a w menu są m.in. te przygotowane według receptur Mai Jońskiej, finalistki 5. edycji telewizyjnego programu Hell's Kitchen.

  08.08.2024 | 07:25

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia włoska

  nowe miejsce

  

• Żeberka z Manufaktury, ostrygi z Piotrkowskiej. Nowe restauracje w Łodzi

  restauracje w Łodzi

  Robert Grześkowiak

  Wytrawne croissanty, ostrygi z cydrem, żeberka z piwem, amerykańskie burgery czy niemal półmetrowe zapiekanki? Oto nowe restauracje w Łodzi.

  27.07.2024 | 13:01

  jedzenie

  lokale

  Manufaktura

  Nowe restauracje

  

• W Gryzmi Imperio ciasto na pinsę dojrzewa 72 godziny. W weekendy gotować będą kucharze z "Hell's Kitchen"

  Katowice

  Agnieszka Nowak

  To połączenie piekarni, śniadaniowni i bistro. Podstawą będą chleb i włoska pinsa przygotowywane przez Jacka "Gryzmi" Wiarka. We wtorek (23 lipca) przy ul. Dworcowej w Katowicach otworzyło się Gryzmi Imperio.

  24.07.2024 | 18:30

  jedzenie

  restauracja