Kultura produkcji wina oraz uprawy winorośli mają na Opolszczyźnie długą historię oraz coraz większe grono fanów. Niedawno ukazał się opolski przewodnik dla enoturystów, czyli pasjonatów odradzającej się tradycji uprawy winorośli*.
Francuskie Bordeaux, amerykańskie Napa Valley, hiszpańska Rioja, węgierski Eger - najsłynniejsze zagłębia winiarstwa od lat odnoszą sukcesy nie tylko w produkcji wina, ale i przyciąganiu enoturystów. W ich ślady chce teraz pójść region tarnowski. Uda się?
Podczas ENOfestiwalu zaprezentują się opolscy producenci win. Gościem honorowym będzie Pascal Brodnicki, znany kucharz, który o winach wie sporo.
To nie tylko powrót do tradycji sprzed wielu wieków, ale i okazja na przyciągnięcie do miasta i okolic nowych turystów. W Sandomierzu powstanie miejska winnica.
Wizyta lubuskich winiarzy w Madrycie może być przełomowa dla naszego winiarstwa, które ma szanse na trwałe znaleźć się na europejskiej mapie enoturystyki.
W okolicy Kutna powstaje największa winnica w województwie. Pochodzącego z niej wina napijemy się w roku 2020.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
