jajka

• Pogrzeb śledzia i obchodzenie pola z chorągwiami. Najważniejsze tradycje na Wielkanoc

  Wielkanoc

  Małgorzata Szlachetka

  Jak dorastałem, to nie mogłem się doczekać, kiedy dołączę do osób obchodzących z chorągwią na Wielkanoc pola i domy. Tak samo, jak mój brat i sąsiedzi.

  20.04.2025 | 08:05

  jajka

  pisanki

  tradycje

  święta

  

• Rozwiąż quiz: Co wiesz o jajkach?

  quizy Wyborczej

  Joanna Bujakiewicz,  Paulina Mozolewska,  Katarzyna Staszak,  Tomasz Ulanowski,  Ewa Tomkowska

  Sprawdź, czy wiesz, ile kura rocznie składa jaj, co należy zrobić z surowymi jajkami przed użyciem, dlaczego skorupki mają różne kolory i jakie jaja miały dinozaury.

  20.04.2025 | 06:01

  biologia

  dieta

  jajka

  przyroda

  

• "Make Wielkanoc Great Again, u nas ceny jajek są w porządku". Hitem na bazarze są jajka... kur amerykańskich

  wielkanoc

  Rafał Górski

  Jajka to obecnie towar luksusowy w USA i sporej części świata, ale nie w Polsce. - Kto to widział 4 dolary za jajko brać - mówi mężczyzna, który na bazarze pod Halą Mirowską sprzedaje jajka od amerykańskich kur.

  17.04.2025 | 12:30

  ceny

  Donald Trump

  jajka

  USA

  

• Francuskie gminy rozdają mieszkańcom darmowe kury. Ale trzeba spełnić specjalne warunki

  Zwierzęta

  Patrycja Wanat

  Na podkarpackiej wsi, gdzie się wychowałam, kiedyś było pełno zwierząt, zwłaszcza kur. Teraz kurnik ma jedna rodzina w okolicy. Gdy przeprowadziłam się do Francji, zaskoczyło mnie, jak wiele zwierząt jest wokół.

  17.04.2025 | 05:58

  dobrostan

  ekologia

  fermy hodowlane

  Francja

  

• Naukowcy odkryli idealny sposób na ugotowanie jajka

  kuchnia

  Piotr Cieśliński

  Naukowo gotowane jajko ma delikatnie ścięte białko oraz kremowe żółtko. Na Wielkanoc przepis jest jak znalazł.

  15.04.2025 | 10:12

  gotowanie

  jajka

  wielkanoc

  

• Amerykańscy celnicy obserwują nowy trend. Przemytnicy przestawili się z fentanylu na produkt pierwszej potrzeby

  USA

  Alek Korab

  Celebryci doradzają, jak mrozić jajka, dziennikarze zakładają kurniki, w sprawie eggflacji zabiera głos sam Trump. Dlaczego Amerykanów tak rozpala cena jajek?

  11.04.2025 | 05:00

  ceny żywności

  Donald Trump

  jajka

  nowy jork

  

• Kryzys na rynku jaj. Ministerstwo Rolnictwa: Jaja od kur z wolnego wybiegu to realizacja ideologicznych haseł

  jajka

  Anna Popiołek

  Problem z cenami i dostępnością jaj nie jest już tylko amerykański. Zaczyna dotyczyć również Polski, a handlarze drobiu i producenci jaj stawiają sprawę jasno: to wszystko przez jaja od kur z wolnego wybiegu. I Ministerstwo Rolnictwa się z tym zgadza: "ideologiczne hasła".

  17.03.2025 | 16:41

  ceny żywności

  drób

  Ministerstwo Zdrowia

  

• U nas masło, w USA jajka. Za sztukę trzeba zapłacić niemal... 4 złote

  Zakupy

  Sebastian Ogórek

  10,65 dolarów - tyle kosztuje standardowe amerykańskie opakowanie tuzina jajek w Walmarcie. Cena za sztukę to więc ok. 88 centów, czyli 3,65 zł. Niestety, ale ich problemy szybko odczujemy też w polskich sklepach.

  15.01.2025 | 12:00

  ceny

  gospodarka USA

  jajka

  ptasia grypa

  

• Zbiorowe zatrucie salmonellą w rzeszowskiej restauracji. Prokuratura umorzyła śledztwo

  salmonella

  Anna Gorczyca

  Kilkadziesiąt osób, które były gośćmi w restauracji Rzeszuff zostało zarażonych salmonellą. Bakterię wykryto w jajach użytych do przygotowania potraw.

  23.10.2024 | 05:47

  jajka

  prokuratura

  restauracja

  zatrucie pokarmowe

  

• Jak podać jajka, żeby nie było nudno? Po tajsku, szkocku, japońsku i na słodko

  Kuchnia

  Basia Starecka

  Jaja są niedoceniane, zawsze w cieniu drogich, luksusowych składników. Decyduję się zatem na publikację o tym "niezwykle delikatnym i wartościowym pokarmie, żeby oddać mu należny hołd". Przepisy Basi Stareckiej na Wielkanoc: bajgle z pastą jajeczną, jaja na parze, jajka na słodko.

  29.03.2024 | 13:00

  Basia Starecka

  jaja

  jajka

  nakarmiona starecka

  

• Rozwiąż naukowy quiz: Co wiesz o Wielkanocy?

  quizy Wyborczej

  Ewa Tomkowska

  Sprawdź, czy wiesz, jak chrzan wpływa na pracę jelit, ile procent Polaków zamawia na święta gotowe dania i gdzie znaleziono najstarszą polską pisankę?

  28.03.2024 | 20:24

  dieta

  jajka

  nauka

  pisanki

  

• Rosja sama pakuje się w kryzysy. Pod presją sankcji. Najnowszy przykład: kłopoty Putina z jajkami

  gospodarka Rosji

  Andrzej Kublik

  W ostatnich miesiącach w Rosji rozpętały się kryzysy, jakie trudno byłoby sobie wyobrazić. Na przykład zabrakło jajek i ich ceny wzleciały, a wcześniej spory deficyt wybuchł w branży paliwowej.

  15.01.2024 | 05:34

  deficyt

  jajka

  paliwa

  sankcje wobec Rosji

  

• Brytyjczycy straszą jajkami z Polski, bo sprzedaż wzrosła 20-krotnie. "Epidemia salmonelli to efekt polskich jajek"

  żywność

  Anita Leowska-Skiba

  Jaja od kur klatkowych, uważane za produkt niskiej jakości, są masowo importowane do Wielkiej Brytanii, głównie z Polski. Powodem jest brexit i nowe umowy handlowe.

  24.10.2023 | 15:00

  brexit

  drób

  jaja

  jajka

  

• Rolnicy: zakaz wwozu to za mało, drób i jaja z Ukrainy wypychają polskie produkty z rynku europejskiego

  rolnictwo

  Anna Popiołek

  "Decyzja rządu w sprawie zablokowania importu artykułów rolno-spożywczych z Ukrainy do Polski nie zmieni dramatycznej sytuacji polskiego sektora drobiarskiego. Ukraiński drób i jaja będą trafiać do pozostałych państw Unii Europejskiej i tak jak dotychczas wypychać stamtąd nasze produkty" - piszą organizacje drobiarskie.

  17.04.2023 | 14:45

  drób

  jajka

  przemysł spożywczy

  Unia Europejska

  

• Domowy majonez? Eksperci są pewni: Nie jest bezpieczny

  majonez

  Agata Kulczycka

  Drogi majonez w sklepie, więc może na Wielkanoc zrobić domowy samemu? Tylko czy jajka, do których mamy dostęp, są bezpieczne?

  08.04.2023 | 11:06

  drożyzna

  inflacja

  jajka

  Wielkanoc

  

• Czym (nie)zachwyca wielkanocny stół

  Podcast Zdrowa Rozmowa

  Katarzyna Staszak

  Jak można odchudzić potrawy wielkanocne? Dlaczego Rozkoszny piecze babki na majonezie? I czy surowe jajka przed użyciem należy myć?

  05.04.2023 | 13:46

  ciasta domowe

  jajka

  jedzenie

  stół wielkanocny

  

• 10 przepisów na potrawy wielkanocne: mazurek lemon curd, hummus z mango, pasztet z selera

  Kuchnia

  Igor Nazaruk,  Ewa Wiśniewska

  Przepisy na potrawy wielkanocne niedrogie i oryginalne. Jajka zapiekane w formie na muffiny, polenta z rybą na parze i szafranowym sosem holenderskim, zupa chrzanowa.

  04.04.2023 | 06:00

  jajka

  kuchnia

  mazurek

  potrawy wielkanocne

  

• Polak jajka też chce mieć swoje. Czy inflacja zachęca do hodowania kur? Tanio nie jest

  Oszczędnik Wyborcza.biz

  Tomasz Bodył

  Ceny jaj wystrzeliły w kosmos, i to nie tylko w Polsce, ale na całym świecie. Polacy dotąd hodowali kury ze względu na chęć bycia eko. Teraz jednak coraz częściej rozważają posiadanie własnego stadka w związku z cenami. Czy to może się opłacać?

  25.03.2023 | 05:53

  ceny

  inflacja

  jajka

  kury

  

• Przed Wielkanocą zapłacimy 1,5 zł za jajko? Ceny jaj biją rekordy

  jajka

  Alicja Zboińska

  Do Wielkanocy pozostało zaledwie kilka tygodni, a ceny jaj biją rekordy. Na dodatek hodowcy kur są przekonani, że w najbliższym czasie jajka mogą zdrożeć o kolejne kilkanaście procent, a jedno może kosztować nawet 1,5 zł.

  06.03.2023 | 08:24

  ceny

  ceny jaj

  ferma drobiu

  handel w Łodzi

  

• Żur z kiełbasą, kanapki z jajkiem i wędzonym pstrągiem, ozór wołowy z galaretką chrzanową [przepisy]

  Kuchnia

  Basia Starecka

  Przepisy wielkanocne szefa kuchni i właścicielki wrocławskiego bistro Dinette: żurek w chlebie z jajkiem, ozór z galaretką chrzanową i kanapki z jajkiem i pstrągiem.

  23.02.2023 | 09:10

  jajka

  Przepisy Wielkanoc

  przepisy wielkanocne

  pstrąg

  

• Jajeczny kryzys warszawskim bazarom nie grozi. "Dla klienta jajka nawet staniały. Ale proszę parę tygodni poczekać"

  drożyzna

  Aleksander Sławiński

  Na pytanie o groźbę podwyżek cen jajek większość kupców z warszawskich bazarków odpowiada machnięciem ręki. "Nam to nie grozi" - twierdzą. Tylko nieliczni wieszczą, że problemy przyjdą. I to szybciej, niż się spodziewamy. Czyja przepowiednia się sprawdzi?

  28.01.2023 | 13:36

  bazar

  ceny

  ceny jaj

  Hala Mirowska

  

• Nie ma ani jajka, ani kury. Jest myEgg - roślinne jajko z Polski

  kuchnia

  Bolesław Breczko

  Roślinne burgery, kiełbasy, parówki zdobywają popularność na całym świecie. Wybierają je weganie, którzy nie jedzą żadnych produktów odzwierzęcych, oraz osoby, które dbają o przyszłość planety, bo przemysł hodowlany jest jednym z głównych producentów dwutlenku węgla. Powstaje też coraz więcej roślinnych zamienników jajka. Jeden z nich - myEgg - pochodzi z Polski.

  24.11.2022 | 18:18

  dieta roślinna

  jajka

  mięso

  weganizm

  

• Kaczka po raz drugi wybrała parking galerii handlowej na złożenie i wysiadywanie jajek. I to z dużym sukcesem

  Kaskada

  akr

  Z jajek kaczki wykluło się siedem kaczątek. Wszystkie są już bezpieczne. Gniazdo już po raz drugi powstało w bardzo nietypowym miejscu, bo na parkingu Galerii Kaskada w samym centrum Szczecina.

  22.05.2022 | 11:23

  jajka

  kaczki

  Szczecin

  

• Jajo ma wielką moc, to fascynujący twór. "Właściwie brakuje w nim tylko witaminy C"

  Wielkanoc

  Sylwia Sałwacka

  Im dłużej zajmuję się badaniami nad jajami, tym bardziej jestem nimi zafascynowany i skłaniam się do hipotezy, że jajo to fenomen natury - mówi dr inż. Tomasz Szablewski z Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu.

  18.04.2022 | 19:02

  jajka

  

• Jajko pełne niespodzianek. Nie tylko wielkanocne. Trudno uwierzyć, jak wiele ma znaczeń i odniesień

  Wiadomości z Torunia

  Hanna Łopatyńska

  Nie wiadomo, co było pierwsze: jajko czy kura. Pewne jest natomiast, że to z jajkiem wiąże się wiele wierzeń, zwyczajów i praktyk. Nie tylko z wielkanocnym.

  16.04.2022 | 12:01

  jajka

  jajka wielkanocne

  Muzeum Etnograficzne w Toruniu

  pisanki

  

• Jajka lepsze z wolnego wybiegu, lecz w Wielkiej Brytanii kury mają lockdown

  kury

  Alicja Gadomska

  Czy ptasia grypa i rosnące ceny cofną nas do epoki klatkowej?

  14.04.2022 | 15:28

  jajka

  Nasza Europa

  prawa zwierząt

  wielkanoc

  

• Pochodzenie mazurka, najdroższe jajo i najwyższy zając. Czego nie wiesz o Wielkanocy? [WIDEO]

  Strefa czytania i oglądania

  Weronika Fabjańska

  Wielkanoc jest jednym z najstarszych, obchodzonym już od II w. n.e. świętem chrześcijańskim. To święto bogate w liczne zwyczaje i przesądy, które są kontynuowane przez pokolenia. A każdy z symboli wielkanocnych ma swoją historię, o których większość z nas nie ma pojęcia. Poznaj kilka ciekawostek na ten temat!

  13.04.2022 | 10:27

  jajka

  mazurek

  wielkanoc

  śmigus dyngus

  

• "Mówienie, że kura nie odczuwa bólu, jest głupotą". Poznaj wegańską alternatywę dla jajek [WIDEO]

  jajka

  Dominik Łowicki

  Lekarka weterynarii opowiedziała o wszystkim, co chcielibyśmy i czego nie chcielibyśmy wiedzieć o hodowli kur. Zwłaszcza przed nadchodzącą Wielkanocą. Jednak nie musimy rezygnować z najpopularniejszego świątecznego przysmaku, którym jest jajko. Można go jedynie lekko zmodyfikować.

  12.04.2022 | 09:01

  drób

  kury

  przepisy

  weganizm

  

• Pochodzenie mazurka, najdroższe jajo i najwyższy zając. Czego nie wiesz o Wielkanocy? [WIDEO]

  Wielkanoc

  Weronika Fabjańska

  Wielkanoc jest jednym z najstarszych, obchodzonym już od II w. n.e. świętem chrześcijańskim. To święto bogate w liczne zwyczaje i przesądy, które są kontynuowane przez pokolenia. A każdy z symboli wielkanocnych ma swoją historię, o których większość z nas nie ma pojęcia. Poznaj kilka ciekawostek na ten temat!

  02.04.2021 | 08:23

  jajka

  mazurek

  święta

  

• Jaja faszerowane z dodatkiem ryb oraz pastelowe z suszonymi pomidorami i kurkumą

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Jaja na twardo to wdzięczny temat kulinarny. Na wielkanocny stół mogą być w wersji pastelowej i z rybami. Przepisy na jajka faszerowane Kasi Bosackiej.

  31.03.2021 | 10:31

  jajka

  katarzyna bosacka

  szybkie danie

  wielkanoc

  

• Dlaczego jajko od wieków inspiruje nie tylko naukowców, ale też inżynierów?

  Społeczeństwo

  Piotr Cieśliński, Zdjęcia: Anna Czuba, Montaż: Katarzyna Szczepańska, Łukasz Carbone, Grafika: Michał Nowacki

  Jakie fizyczne sekrety kryje w sobie jajko? Dlaczego od wieków inspiruje nie tylko naukowców, ale też inżynierów? Co się dzieje z jajkiem jak leży na boku, a jak reaguje, gdy postawimy je na sztorc? W cyklu "Czy wiesz, że na co dzień..." Piotr Cieśliński z działu Nauka "Gazety Wyborczej" opowiada o sile jajek.

  29.03.2021 | 14:10

  fizyka

  jaja

  jajka

  nauka

  

• Ikea, Nestlé, Unilever chcą zakazu hodowli kur w klatkach w całej Unii. Piszą do polskiego komisarza

  jajka

  Piotr Miączyński

  Wielkie firmy branży spożywczej i handlowej wystosowały list do Komisji Europejskiej i członków Parlamentu Europejskiego, domagając się unijnego zakazu hodowli klatkowej. Pierwszy etap to zakaz hodowli klatkowej kur niosek.

  20.03.2021 | 06:08

  Biedronka

  handel

  Nestle

  prawa zwierząt

  

• Kto pierwszy zjadł jajka Benedicta

  Słówka. Magazyn o języku

  Inka Wrońska

  "Eggs Benedict" to nie są jajka po benedyktyńsku ani tym bardziej jajka benedyktyna. Nie są również jajkami Benedykta. "Benedict" to nie jest imię.

  11.01.2021 | 19:10

  jajka

  kulinaria

  Pyszne słowa

  słówka

  

• Przemysłowe hodowle zwierząt w Polsce. Te zdjęcia pokazują brutalną prawdę

  prawa zwierząt

  Michalina Bednarek

  Andrew Skowron, pochodzący ze Śląska fotograf, współpracuje m.in. z organizacją Otwarte Klatki. Przez cały rok jeździł po Polsce i robił zdjęcia zwierząt w dużych hodowlach. Jego fotografie pokazują codzienność na polskich fermach.

  02.01.2021 | 08:42

  fermy hodowlane

  hodowla

  hodowla zwierząt futerkowych

  jajka

  

• Sklepy chcą rezygnować z jaj trójek, ale fermy nie bardzo. "Będą wysokie ceny i niedobór"

  jajka

  Edyta Bryła

  Sklepy nie chcą sprzedawać jaj z chowu klatkowego. Niektóre sieci wycofają je do 2025 roku. Amatorzy tanich trójek - a tych jest większość - będą mieć pod górkę.

  26.09.2020 | 06:11

  ceny żywności

  rolnictwo

  żywność

  

• Gotuj z Bosacką: przepisy nie tylko na czas kwarantanny. Drugie życie naleśników, czyli jajka w gniazdkach

  Kuchnia

  Katarzyna Bosacka

  Naleśniki zawsze cieszą się powodzeniem. Na słodko i na słono. Czasem zrobię ich trochę za dużo, więc następnego dnia trzeba je jakoś wykorzystać. Wtedy sięgam po przepis na naleśniki z jajkiem sadzonym i warzywami.

  15.05.2020 | 13:41

  dania obiadowe

  jajka

  katarzyna bosacka

  naleśniki

  

• Czy zwierzętom w Polsce będzie lepiej? Niektórym na pewno

  aktualności

  Edyta Bryła

  Coraz częściej odrzucamy prawdziwe futra, a z żywego karpia rezygnuje coraz więcej sklepów. Ale są i zmiany na gorsze.

  24.12.2019 | 05:44

  futra

  jajka

  karp

  mięso

  

• Kiedy znikną jajka trójki? Alternatywnych przybywa powoli

  aktualności

  Edyta Bryła

  Pod koniec zeszłego roku 114 producentów żywności, sieci sklepów i restauracji w Polsce ogłosiło, że zrezygnuje z jajek z chowu klatkowego najpóźniej do 2025 roku. Ale produkcja alternatywnych jajek rośnie za wolno.

  14.06.2019 | 05:49

  drób

  jajka

  żywność

  

• Śledztwo w sprawie polskich jaj

  Classic

  Grzegorz Sroczyński, współpraca Konrad Niklewicz, Bruksela

  Naród uważa, że dobre jajko powinno mieć ciemne, ładne żółtko. I naród takie żółtka dostaje

  17.04.2019 | 06:00

  jajka

  kurczak

  kury

  zielononóżka

  

• GUS pokazał, co drożało, a co taniało w czerwcu. Jest małe zaskoczenie. NBP: w kolejnych latach czekają nas mocne wzrosty cen

  aktualności

  Anna Popiołek

  W czerwcu ceny wzrosły o 2 proc. - poinformował GUS. Kolejne dane pokazują, że inflacja zaczęła przyspieszać. Jednak jak wynika z najnowszych prognoz banku centralnego, dopiero w kolejnych latach powinniśmy się przygotować na spore podwyżki cen.

  13.07.2018 | 12:44

  ceny

  inflacja

  jajka

  masło