Od 8 września działa ponownie pan.pot. Lubiana przez wrocławian restauracja była zamknięta przez trzy lata. Teraz przeniosła się do nowej lokalizacji. O nowościach w menu rozmawialiśmy z jej właścicielem.
W rybnickich szkołach i przedszkolach nie chcą wylewać niezjedzonej zupy. W ramach akcji "Krauza smakowitości" ciepły posiłek ma trafić do potrzebujących.
W górach strasznie denerwuje mnie chodzenie pod górę, zwłaszcza gdy można to zastąpić piękną panoramą gór z tarasu restauracji. A to właśnie zapewnia Leśniczówka w Zakopanem.
PiS przed wyborami zapowiada program "Dobry posiłek" dla pacjentów szpitali. - Żywienie jest ważne, ale podstawową funkcją szpitala jest leczenie, a na to nie ma wystarczających pieniędzy - odpowiadają dyrektorzy lecznic.
Oto zasada tutaj rządząca: dostępne jest to, co akurat zostało świeżo przyrządzone. Wybór jest tak bogaty, że nie byłem w stanie spróbować wszystkiego. W dodatku porcje są przyzwoitej wielkości, w sam raz na dorodne głody zrodzone podczas górskich wędrówek.
Jak wylicza biuro burmistrza Nowego Jorku, wprowadzenie posiłków roślinnych jako domyślnych zmniejszyło emisję gazów cieplarnianych związanych z żywnością o 36 proc. Ważne w strategii szpitali jest m.in. to, żeby o daniach nie mówić, że są wegańskie.
Gigant branży fast foodów, amerykańska firma Popeye specjalizująca się w smażonym kurczaku, we wrześniu otworzy pierwszy lokal w Warszawie. Podano już lokalizację restauracji.
Pierwsze wyjścia z koleżankami w szkole, pierwsza randka z przyszłym mężem, pierwsze wyjścia do restauracji z dziećmi. To wszystko u Was, tam. Na pewno będziemy Was odwiedzać w pozostałych punktach, ale sentyment do Warszawskiej zostanie na zawsze - napisała pani Daria. Na pewno wielu z nas ma identyczne wspomnienia z Pizzerii O.K. Ostatni raz lokal w tym miejscu będzie można odwiedzić w niedzielę, 10 września.
Za niska wartość energetyczna posiłków, mała różnorodność potraw i napojów, brak pełnowartościowego białka, za mało warzyw, a za dużo soli, konserw i dżemów - to wnioski z kontroli sanepidu w polskich szpitalach.
Co robić we Wrocławiu od 25 do 27 sierpnia? W ten weekend czekają nas m.in. MotoClassic Wrocław w Zamku Topacz, koncerty, impreza z winem i smacznym jedzeniem w rolach głównych, Dzień Psa na Nadodrzu oraz Dni Fantastyki w OPT Zamek.
Buns to nowa cukiernio-kawiarnia w Gdyni, która specjalizuje się w bunsach, czyli drożdżowych zawijanych bułach wypiekanych w kwadratowych blachach.
Parmigiano Reggiano, twardy ser dojrzewający znany nad Wisłą jako parmezan, jest dla włoskiego regionu Emilia-Romania tym, czym dla polskich górali oscypek. Ikoną, symbolem i... częstą ofiarą podróbek.
Wychowana w latach 80. na Woli wiedziałam, że jeśli jeść krówki, to tylko te z podwarszawskiego Milanówka. W biało-brązowym opakowaniu z krówką. Ale dlaczego akurat te?
Jeśli hitowy serial "The Bear" pobudził wasz apetyt, to nie ma co zwlekać. Oto pięć innych produkcji dla prawdziwych foodies.
Ich śniadanie, jajka po benedyktyńsku w okrągłym croissancie, są hitem internetu. Co jeszcze można zjeść w Mimosie?
- O jeeeny, yhmm, łał, uuu!!! - rozlega się po pomieszczeniu. Czasem słychać mlaśnięcie, czasem odgłos uderzenia łyżeczką. Proszę się nie bać. To tylko dźwięki z nagrania grupy osób degustujących regionalne miody.
Jeśli chce się integrować "zwyczajnych" Francuzów i przybyszy, najlepiej robić to wokół potraw. Tak jak w Nicei.
The Root będzie działał jeszcze tylko przez miesiąc. Właścicielka Kornelia Czekaj: - Wyprowadzam się z miasta, zmieniam plany. W podjęciu decyzji "pomogły" mi poniekąd podwyżki.
Do niedzieli 6 sierpnia trwają dwie kulinarne imprezy we Wrocławiu: Gastro Miasto na bulwarze Dunikowskiego i Wrocławska Feta w Rynku. To okazja do degustacji.
Najpierw był roślinny catering, później bistro z domową kuchnią, do którego w kolejnych latach dołączyły dwa sklepy (w Gdańsku i Gdyni) i kolejne dwa lokale. Gdańskie Avocado Bistro ma już dziesięć lat i wiele osób nie wyobraża sobie bez tego punktu ulicy Wajdeloty.
Wójt gminy Pruszcz Gdański zaapelowała do mieszkańców, żeby przyjechali pod urząd i kupili hamburgera, bo producenci jedzenia przyjechali sprzedawać swoje produkty... miesiąc za wcześnie.
Jedzenie to popularny motyw w kulturze. Sprawdź, co o nim wiesz.
Polacy kojarzą dietę śródziemnomorska z jedzeniem na wakacjach. Większość z nas uważa, że nie da się tak odżywiać na co dzień. A lekarze, naukowcy i dietetycy przekonują, że to prosty model odżywiania.
To jedna z najbardziej czarujących gastromiejscówek miasta. O kilka kroków zaledwie od ronda de Gaulle'a, a jednak dająca poczucie przeniesienia się do Śródziemia, którego znakiem jest monumentalna Skarpa wiślana powstała w prehistorycznych czasach.
Na obiad wybieram danie ze środkowej półki - halibuta z groszkiem, koperkiem, masłem, sosem cytrynowym i sałatką z kopru włoskiego. Cena - 57 zł. Do picia nic nie biorę (nie tylko ja, trzyosobowa rodzina przy stoliku obok robi to samo). Butelkę wody kupuję w Żabce za 2,20 zł.
Na pl. Nowy Targ trwa Wrocławski Festiwal Street Foodu. Do niedzieli można tam spróbować dań z różnych zakątków świata i piw rzemieślniczych. Są też produkty wykonane ręcznie.
Brał udział w wielu filmach i serialach, ale w swojej biografii nie zdradza tajemnic Hollywood. Za to Stanley Tucci chętnie dzieli się przepisami na domowe ragu, ulubione spaghetti z cukinią, kotlety jagnięce i kultowe negroni, które pokochał internet.
Co robić we Wrocławiu od 21 do 23 lipca? W ten weekend czekają nas m.in. darmowe pokazy filmowe na rynku w ramach festiwalu Nowe Horyzonty, festiwal jedzenia ulicznego na placu Nowy Targ, plenerowe imprezy w mieście i koncert legendy trip-hopu, czyli zespołu Morcheeba.
Co myśleć o lokalu, który deklaruje, że gwiazdkowe rankingi olewa chłodnym rosołem, by chwilę później szczycić się rekomendacją francuskiego bedekera? Czy to już hipokryzja, czy tylko kapryśna niekonsekwencja?
IMGW wciąż ostrzega przed upałami. We Wrocławiu i na Dolnym Śląsku obowiązuje drugi stopień ostrzeżenia. - Latem powinniśmy wprowadzić do jadłospisu więcej owoców i warzyw - mówi Monika Maćków, ekspertka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Przestrzega, czego należy unikać.
W Polsce jest jeszcze wiele do zrobienia. Marchewki musieliśmy do Krakowa sprowadzać z Hamburga, a zielone truskawki z Pomorza.
- Tu każde miasto, miasteczko, wieś zasługują na osobną książkę kulinarną - mówi ekspertka. Chyba żaden inny naród nie dba tak mocno o to, co ma na talerzu, jak Włosi. Dlaczego?
- Za jedzenie i picie miałbym drugi bilet na Open'era - przyznaje 21-letni Michał z Płocka, którego spotykam w kolejce po hot dogi. Rzeczywiście jest tak drogo? Prześledziliśmy ceny w festiwalowej strefie gastronomicznej na Open'erze.
Amerykański Popeyes kilka dni temu otworzył w Warszawie kolejną po Wrocławiu restaurację. Byliśmy w kuchni, w której powstają słynne Chicken Sandwich i inne dania z menu Popeyes.
Są takie knajpy w mieście, na których progu należy położyć się krzyżem niczym cesarz Justynian I Wielki u wejścia do Hagia Sophia w Konstantynopolu.
Dzięki szparagom w trzech smakach restauracja Karmnik Bistro ponownie wygrała Nocny Szlak Kulinarny i zachowa na kolejny rok sztandar "Królowej Gorzowskiej Gastronomii". Sztandar właścicielowi lokalu właśnie przekazał prezydent miasta Jacek Wójcicki.
Do tej restauracji inspektorzy Michelin wstępu nie mają. Uczestnicy Open'era też nie, choć mieści się ona na terenie festiwalu. - Pamiętam, jak wielkie wrażenie zrobiliśmy na Foo Fighters - mówi szef kuchni.
Festiwal Pasibrzucha 2023 zaprasza na oficjalny before przed imprezą. W specjalnie przygotowanej strefie przy ul. Powstańców Śląskich 5 można przez sobotę i niedzielę wziąć udział w konkursach i grach, wypić drinka, posłuchać muzyki albo odpocząć na leżakach.
To kolejny lokal z szefem kuchni z Ukrainy. Warszawskie gastro Ukrainkami i Ukraińcami stoi i aż strach myśleć, co się stanie, gdy ci wszyscy ludzie wrócą do domów.
Copyright © Agora SA