Wspomagają odporność, pracę mózgu i serca, zmniejszają stany zapalne i ryzyko raka, poprawiają stan skóry i włosów. Powinniśmy codziennie zjadać kwasy omega-3.
Naukowcy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu badają właściwości olejów z niekonwencjonalnych źródeł olejarskich. Tym razem pod lupę wzięli olej z poziomki. Okazuje się, że ten mały leśny owoc jest prawdziwą skarbnicą witamin, ale też m.in. nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Obniżają poziom złego cholesterolu i działają przeciwzapalnie. Pomagają też w leczeniu depresji. Wystarczy zjeść kilkucentymetrowy kawałek śledzia dziennie
Jedzenie może wspierać siły obronne naszego organizmu lub je osłabiać. To, co gasi reakcje zapalne, może działać też przeciwalergicznie. Jeśli męczy cię przewlekły katar lub wysypki, dodaj do diety zdrowe tłuszcze - kwasy omega-3.
Pięć rzeczy, które warto robić po pięćdziesiątce, gdzie szukać kwasów omega 3 i jak dbać o zęby w ciąży - m.in o tym przeczytasz w piątkowym "Tylko Zdrowiu"
Niech pożywienie będzie twoim lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem - głosił Hipokrates. Święte słowa - potwierdzają współcześni medycy. Jednak czy umiemy dziś leczyć się jedzeniem?
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.