Hiszpańskie i greckie hotele muszą wyrzucać do śmieci nawet 300 tys. ton jedzenia rocznie. Kraje wprowadzają systemowe rozwiązania, by ograniczyć to zjawisko. Stawiają też na szkolenia dla hotelarzy.
Dania z ryb nie są całości zjadane w niemal połowie domów. W większości lądują w koszu już 24 grudnia. A najwięcej wyrzucamy warzyw i owoców.
Przeterminowane produkty spożywcze są dla sklepów odpadem, ale już niedługo za takie "śmieci" markety będą musiały zapłacić. Czy to zmieni skalę marnowania żywności w Polsce? Organizacje pozarządowe uważają, że nowelizację prawa można było przygotować lepiej
W 2022 r. gospodarstwa domowe na całym świecie marnowały ponad miliard posiłków dziennie. W tym czasie 783 miliony ludzi dotknął głód, a jedna trzecia ludzkości stanęła w obliczu braku bezpieczeństwa żywnościowego.
Wszystko, czego nie zjedliście w wigilię i w ciągu pierwszego dnia świąt, można przynieść do białostockiej Jadłodzielni przy ul. Krakowskiej 1. Była otwarta przez dwa ostatnie dni, jest i dziś - w godz. 10-18 i zaprasza: - Nie marnujmy tego, co już zostało przygotowane. Podzielmy się posiłkiem z potrzebującymi.
Idea jest taka, aby nie marnować żywności, ale żeby się nią dzielić z potrzebującymi - mówi jeden z pomysłodawców lodówki społecznej w rybnickich Boguszowicach Grzegorz Głupczyk.
Biedronka zwiększa zakres współpracy z aplikacją Too Good To Go. Wspólnie chcą przeciwdziałać marnowaniu żywności. Zyska na tym sieć dyskontów, klienci, a także środowisko.
Państwa UE przekazały w sumie 12 mld euro na wyposażenie i szkolenie ukraińskiej armii. Jak wojna w Ukrainie zmieniła Europę? Zobaczcie kolejny odcinek magazynu "Tydzień w Europie".
Etykiety, które miały być pomocą dla konsumentów, są obwiniane za marnotrawstwo żywności. Marks&Spencer jest kolejną dużą siecią marketów, która wycofuje się z ich używania. Wcześniej klienci byli zachęcani do korzystania z "testu własnego nosa"
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
