recenzje kulinarne

• Bistro, które jest kwintesencją współczesnej Warszawy. Osiecka i Tyrmand chodziliby dziś tutaj

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Manifest kulinarny zamieszczony w menu Bistro Spatif zwraca uwagę na wielokulturowość dzisiejszej Warszawy. A za odbiorców uznaje współczesne Osieckie, Tyrmandów i Hłasków, którzy swoją tożsamość budują na kontestacji mięsa.

  07.03.2026 | 12:06

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  wegetarianizm

  

• Maciej Nowak na brunchu w Rascalu. "Przełykam ślinę na myśl o tym, co jadłem"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Rascal rano w tygodniu serwuje śniadania, później - wieczorne konkrety. W łykendy poranki zamieniają się w brunche i taką właśnie sesję odbyłem.

  28.02.2026 | 13:07

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  Warszawa

  

• Maciej Nowak w Fermencie na Sadybie. Zjecie tu zupę dyniową o smaku nr 29. A to dopiero początek

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Gdybyście zastanawiali się, co robi Agata Wojda, jedna z najbardziej charyzmatycznych postaci warszawskiej sceny gastro epoki przedtiktokowej, mam dobrą wiadomość. Nadal gotuje i karmi, tyle że poza blaskiem ledowych fleszy.

  21.02.2026 | 10:11

  gastronomia

  Mokotów

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• "Królestwo za takiego kotleta!" Maciej Nowak w restauracji Babka na Pradze

  Aktualności

  Maciej Nowak

  Gdy Szekspirowski król Ryszard III wiedział, że jadać powinien u polskiej Babki, jechałby prosto na Plac Konesera.

  07.02.2026 | 12:26

  gastronomia

  kuchnia polska

  Pełną gębą

  Praga Północ

  

• Kulinarna Warszawa nigdy nie była tak azjatycka. Maciej Nowak z Rau & La Vegan wyszedł olśniony

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  W Rau & La Vegan na Poznańskiej cała para poszła w gary, a efekt jest olśniewający.

  31.01.2026 | 12:16

  gastronomia

  kuchnia azjatycka

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak w azjatyckim bistro na Poznańskiej. "Potęga! Żar! Błyskawica!"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Zima to czas rozgrzewających zup, więc w bistro Körra zamawiam klasyczny Tom yum goong . I oświadczam: z takim napędem żadne syberyjskie niże nie mają szans.

  24.01.2026 | 11:03

  gastronomia

  kuchnia azjatycka

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak w miejscu, gdzie karmią jak u babci. Nie da się temu oprzeć

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Oma to po niemiecku Babcia, a babcie czule troszczą się o dobrostan wnucząt. Dużych i małych, bardzo dorosłych i całkiem nieletnich. Spróbujcie się oprzeć temu, co dostaniecie na talerzach w Omie na Żoliborzu!

  17.01.2026 | 13:41

  gastronomia

  kuchnia polska

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Najlepsze restauracje w Warszawie 2025. Ranking Macieja Nowaka

  gastronomia

  Maciej Nowak

  Oto podsumowanie mojej krytyczno-kulinarnej misji - najlepsze restauracje w Warszawie 2025. Ułożone z przekonaniem, że ta dziesiątka restauracji uczyni życie Czytelniczkom i Czytelnikom w roku 2026 lepszym i smaczniejszym.

  31.12.2025 | 11:35

  Pełną gębą

  ranking

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak U Szwejka. W ciągu 26 lat sznycel zdrożał tu tylko o 6 zł. Jak to możliwe?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Przy stolikach U Szwejka same lubiane kawałki (muzyczne i na talerzu), a także nieustająca kolejka spragnionych i głodnych przed wejściem. I tak to się toczy od ponad trzech dekad.

  20.12.2025 | 15:42

  Adam Jarczyński

  plac Konstytucji

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• "Cena żurku jak dla nielubianego szwagra". Hity i kity Jarmarku Warszawskiego według Macieja Nowaka

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Zaliczenie bożonarodzeniowego jarmarku pod PKiN stało się nową formą grudniowego świętowania. Odwiedziliśmy większość stoisk z żarciem, pomijając kiełbasy z rusztu i kebaby. Oto raport.

  13.12.2025 | 10:46

  boże narodzenie

  gastronomia

  Jarmark Bożonarodzeniowy

  recenzje kulinarne

  

• Kultowe burgery i dużo więcej. Maciej Nowak w Warbi na Mokotowie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Warbi to już nie jest stricte burger bar, raczej modne dzisiaj - bistro.

  06.12.2025 | 12:04

  burgery

  gastronomia

  Mokotów

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak na najlepszych pierogach w Warszawie. Pędźcie na Żoliborz!

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  W tym miniaturowym pierogowym laboratorium na Żoliborzu w menu jest ledwie sześć pozycji. Za to każda precyzyjnie zakomponowana.

  29.11.2025 | 10:38

  gastronomia

  pierogi

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak w Pasażu Wiecha, który szturmem zdobywa gastro. Świetna shawarma, ale pide jak szmata

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Kto jest uzależniony od buł z burgerami, niech zamawia grillowane kawałki wędzonego halloumi z modrą kapustą, majo oraz... grillowanym plastrem ananasa. I nie dajcie sobie wmówić, że ananas to cringe!

  08.11.2025 | 10:17

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  wegetarianizm

  

• Maciej Nowak w Noodlani. Do wejścia kolejka, na talerzach cuda

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Co to była za przygoda! Opłacona kilkoma chwilami w kolejce przed wejściem, ale nagrodzona fantastyczną wyżerką i efektownym towarzystwem wyjętym niczym z kart mangi.

  01.11.2025 | 10:15

  gastronomia

  kuchnia chińska

  ramen

  recenzje kulinarne

  

• Przy stolikach śmietanka towarzyska, a na talerzach breja. Maciej Nowak w restauracji Rumory w Muzeum Sztuki Nowoczesnej

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  To jeden z najgorętszych adresów w mieście. W Rumorach w Muzeum Sztuki Nowoczesnej tłoczy się dosłownie toute la Varsovie. Cały warszawski alfabet towarzyski. Kuchnia woła jednak o pomstę do nieba.

  25.10.2025 | 10:07

  gastronomia

  Muzeum Sztuki Nowoczesnej

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Na pierwsze sało, na deser banosz. Maciej Nowak i klasyki ukraińskiej kuchni na Freta

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Nad Wisłą zainstalowały się wielkie restauracyjne sieci znad Dniepru, których skala przekracza wszystko, co dzieje się w rodzimym przemyśle gospodnim.

  18.10.2025 | 11:12

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  Warszawa

  

• Grzybowa za 52 złote!? Maciej Nowak w nowej restauracji na Woli, gdzie ceny wywołują skurcz portfela

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Tutejsza grzybowa to poważna sprawa. Trzeba za nią wyskoczyć z niebieskiego papierka z Kazikiem i dołożyć srebrzysto-złocistą dwójkę (52 zł), co może wywołać nerwowy skurcz portfela.

  11.10.2025 | 10:12

  gastronomia

  jedzenie

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Ciasto jak na pizzę, ale to nie pizza. Maciej Nowak testuje neapolitańskie panuozzi

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Gwiazdami Na Bielany są panuozzi. To neapolitański specjał wymyślony w latach 80. ubiegłego wieku.

  04.10.2025 | 12:05

  Bielany

  gastronomia

  kanapki

  recenzje kulinarne

  

• "Oferują tu wyzwolenie z pęt lajfstajlu klasy średniej na kredycie.". Maciej Nowak w restauracji w Zachęcie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Karta w Alinie jest krótka, zaskakująca i ponętna.

  27.09.2025 | 10:08

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  Zachęta

  

• Istna Godzilla Wege! Maciej Nowak w roślinnym bistro na Muranowie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Bistro No tu OliDeli na Andersa to wyższa szkoła kulinarnej jazdy. Z drobnymi wpadkami.

  20.09.2025 | 10:05

  gastronomia

  Muranów

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• To takie miejsca karmią osiedlową Warszawę. Maciej Nowak w bistro na Ochocie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Oferta w Bistro Ochota zmienia się codziennie, więc to, co opisuję w tym tekście, może się różnić od tego, co zastaniecie za kilka dni.

  13.09.2025 | 12:41

  gastronomia

  Ochota

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak zderza się z chińską potęgą w Warszawie. Nierówna konfrontacja, ale stuletnie jajo zaliczone

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Przepastne menu restauracji XingLong zawiera 191 pozycji podzielonych na 19 rozdziałów. Każdy oferuje inny typ dań - przystawki, zupy, dania z kurczaka, kaczki, wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny, wegetariańskie, rybne, z owoców morza, warzyw i ryżu. Prawdziwa, budząca respekt potęga.

  06.09.2025 | 13:38

  gastronomia

  jedzenie

  recenzje kulinarne

  Warszawa

  

• Maciej Nowak w restauracji na Woli. "To był szyk, choć cena też pozostawiła niezatarte wrażenie"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Wychodzą tu z założenia, że klient powinien być pobudzony, ale nienajedzony, dzięki czemu gotów do dalszych zamówień i pompowania rachunku.

  30.08.2025 | 12:01

  gastronomia

  jedzenie

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak u Madame Thai. Talerze wielkie, ceny demokratyczne

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Madame Thai gotuje w malutkim lokalu w pawilonach na JP2, a centralną część pomieszczenia zajmuje ogromna kuchnia. Wszystko tam skwierczy, dyszy, paruje. Jest czad!

  23.08.2025 | 10:02

  gastronomia

  kuchnia tajska

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Mówią, że to najpiękniejszy bar mleczny w Warszawie. Maciej Nowak już wpadł w objęcia Grażyny

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Na ul. Grażyny na Mokotowie pojawił się bar mleczny! I w dodatku w miejscu, gdzie za czasów PRL działał Pewex, czyli świątynia zachodniego konsumpcjonizmu.

  16.08.2025 | 12:18

  bar mleczny

  gastronomia

  Mokotów

  recenzje kulinarne

  

• Zapamiętajcie ten adres: Ahaan, Saska Kępa. Maciej Nowak oszalał na punkcie tej tajskiej restauracji

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Gastronomiczna Pani obdarza Saską Kępę nadzwyczajną życzliwością.

  09.08.2025 | 11:11

  gastronomia

  kuchnia tajska

  Praga Południe

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak ocenia restaurację w gmachu ASP. Gwiazda wieczoru była tylko jedna

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Wszystko zaczyna mi się kojarzyć z epoką Izabelli Łęckiej i Stanisława Wokulskiego, o co dzisiaj nietrudno skoro na Krakowskim Przedmieściu kręcą nową ekranizację "Lalki".

  02.08.2025 | 13:56

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  Warszawa

  

• Maciej Nowak w restauracji Madre w Elektrowni Powiśle. Pizza z ananasem i inne bluźnierstwa

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Jak wiadomo, w południowych kulturach mamina kuchnia to fundament i potęga.

  12.07.2025 | 12:19

  Elektrownia Powiśle

  gastronomia

  pizza

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak w końcu zdobył Barbarę. To jedna z najgorętszych miejscówek Warszawy

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Jak zdobyć Barbarę z Nowogrodzkiej, zastanawiałem się przez kilka tygodni, bo w kolejce trzeba odstać nawet godzinę.

  05.07.2025 | 10:05

  gastronomia

  Nowogrodzka

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak w tureckiej restauracji na Chmielnej. Smażone lody i inne wschodnie rarytasy

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Jinn & Joy to lokal jakby przeniesiony z pogranicza Europy i Azji, tego tak tragicznie doświadczanego dzisiaj zakątka świata.

  28.06.2025 | 13:55

  gastronomia

  kuchnia turecka

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak w Miasteczku Wilanów poczuł się jak w Odessie. Ale żeby 65 zł za kawałek placka?

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Do restauracji Yug w Miasteczku Wilanów wybrałem się tramwajową czternastką. Otwarcie tej linii było milowym krokiem ku nowej Warszawie.

  21.06.2025 | 12:57

  gastronomia

  Miasteczko Wilanów

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak w kultowej restauracji przy Trasie Łazienkowskiej na legendarnych wuzetkach i innych klasykach PRL-u

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Mam kolejne dobre wieści o warszawskim gastro! Tym razem z placu Na Rozdrożu, przy którym działa restauracja, otwarta w dniu inauguracji Trasy Łazienkowskiej 22 lipca 1974 roku na cześć 30-lecia PRL-u. To był szyk bywać tutaj na najlepszych w Mieście wuzetkach i zapomnianym już deserze corso, składającym się z warstw poszarpanej kolorowej galaretki i bitej śmietany.

  14.06.2025 | 12:18

  gastronomia

  plac Na Rozdrożu

  prl

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak we włoskiej knajpce w Śródmieściu. Zjecie tu jak przy dworcu w Rzymie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Karnawał w pysku i radość dla świata. A to wszystko na Ordynackiej w centrum Warszawy.

  07.06.2025 | 15:33

  gastronomia

  kuchnia włoska

  pizza

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak na sushi dla zeciaków. Ryżowy hot dog i rollsy z czekoladą i inne cuda

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Dawnego ascetycznego sushi w Honne na Nowogrodzkiej nie uświadczycie.

  31.05.2025 | 11:55

  gastronomia

  kuchnia japońska

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Maciej Nowak na Grochowie. Zjecie tu chłodnik, jakiego nie ma nigdzie w Warszawie

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Restauracja Młody Grochów działa na nowoczesnym osiedlu, którego mieszkańcy walczą z ratami kredytów i unikają paragonów grozy. Dania są wyrafinowane, ale ceny budżetowe.

  24.05.2025 | 12:08

  gastronomia

  Grochów

  Praga Południe

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak na śniadaniu przy placu Teatralnym. Parada jaj i inne niewinne przyjemności

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Po tych bezpretensjonalnych śniadaniach chce się żyć. Najpierw do szturmu ruszyły jaja, a potem było jeszcze lepiej.

  17.05.2025 | 09:58

  gastronomia

  recenzje kulinarne

  restauracja

  wegetarianizm

  

• Maciej Nowak na sajgonkach i pho na osiedlu Za Żelazną Bramą. "Aż robi mi się gęsia skórka"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Kto nie wciągał na stojaka nemów czy zupy pho, niech pierwszy rzuci we mnie sajgonką!

  11.05.2025 | 16:46

  gastronomia

  kuchnia wietnamska

  recenzje kulinarne

  restauracja

  

• Najlepsze leniwe w Warszawie. Ranking barów mlecznych Macieja Nowaka

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Jadaliśmy w nich w PRL-u, ale potem nadeszły czasy dla sushi i prosecco dla wszystkich. Teraz bary mleczne znów pączkują w Warszawie jak oszalałe, jeden zakotwiczył nawet w Miasteczku Wilanów.

  02.05.2025 | 11:11

  bary mleczne

  gastronomia

  kluski leniwe

  ranking

  

• Maciej Nowak w nowej gruzińskiej restauracji na Pradze. "To jest kajf!"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Podobają mi się tutejsze dania o prostym, ludowym wyrazie. I cudowne kompoty z owoców dojrzewających w gruzińskim słońcu.

  26.04.2025 | 13:35

  gastronomia

  kuchnia gruzińska

  Praga Północ

  recenzje kulinarne

  

• Maciej Nowak na tapasach na Mokotowie. "Rewelacja! Sensacja! I wzrusz"

  Pełną gębą

  Maciej Nowak

  Na wiosnę nachodzi mnie chętka na Hiszpanię. Nieposkromiona.

  20.04.2025 | 11:11

  gastronomia

  kuchnia hiszpańska

  Mokotów

  recenzje kulinarne