Ztargujemy to niewielka knajpka na ty艂ach placu targowego Jutrzenka. Niech was jednak nie zwiedzie skromne wn臋trze lokalu. Oferta jest wyj膮tkowo bogata i r贸偶norodna - od burger贸w w wersji wege, poprzez pizze z warzywami kupionymi na targu, a偶 po zapiekanki i pizzerinki na szybko.
- Postawili艣my na tosty, bo s膮 dobre o ka偶dej porze dnia, do kawy rano, na szybki obiad czy do piwa wieczorem jako przek膮ska na szybko. Do wyboru mamy tosty r贸偶nego rodzaju - nawet wega艅skie - opowiada Agnieszka Mazur, mened偶erka Love Bar.
Warto czasem zboczy膰 z Rynku, 偶eby trafi膰 na niez艂膮 restauracj臋. NOBO przy ul. Hetma艅skiej ma maczne risotto i makarony. I ca艂kiem przyjemne wn臋trze, pe艂ne urokliwych bibelot贸w.
Mia艂am okazj臋 testowania ich zup przed oficjalnym otwarciem knajpy. By艂o to m贸j pierwszy raz z ramenem. Cho膰 te zupy rodem z Azji s膮 w Polsce coraz popularniejsze, w tym przypadku moda ca艂kowicie mnie omin臋艂a. Do czasu. Tantanmen ramen past膮 orzechowo-sezamow膮, orzeszkami i wieprzowin膮 posmakowa艂 mi na tyle, 偶e chyba b臋d臋 si臋 tu cz臋艣ciej sto艂owa膰.
I zn贸w musz臋 z艂ama膰 moj膮 zasad臋, kt贸ra brzmi "nie opisywa膰 sieci贸wek". Beza-kr贸wka - sie膰 lodziarni, kt贸ra od niedawna go艣ci tak偶e w Rzeszowie, wydaje mi si臋 jednak bardzo sympatyczna - i idealnie pasuj膮ca w szalej膮ce upa艂y.
1 maja ta sympatyczna osiedlowa kawiarenka obchodzi艂a swoje pierwsze urodziny. W ci膮gu minionego roku mia艂am kilka okazji, by tu zajrze膰 - niedaleko mieszka moja dobra kole偶anka. Ale za ka偶dym razem zniech臋ca艂a mnie odleg艂o艣膰 - Baba z Mlekiem znajduje si臋 na osiedlu Przybysz贸wka, a dok艂adnie w pawilonie handlowym przy ul. Strzy偶owskiej. Dla mnie z drugiego ko艅ca miasta to wyprawa zajmuj膮ca sporo czasu. Ale jako 偶e Baba by艂a na mojej li艣cie miejsc, kt贸re koniecznie musz臋 odwiedzi膰, w ko艅cu, po ponad roku zawita艂am na Strzy偶owsk膮.
Dawna Proza to by艂a ma艂a budka przy jednym z blok贸w przy wspomnianej ul. Hetma艅skiej. Jeszcze dawniej mie艣ci艂 si臋 tam serwis rowerowy, a od dw贸ch lat serwowane tu by艂y kanapki z proziakami. Ale przyznam, 偶e budka jako艣 nigdy mnie nie zach臋ci艂a, by tam wej艣膰. Malutka, oko艂o 30 m kw., du偶e szyby wprost na ruchliw膮 ulic臋. Mimo tego s艂ysza艂am du偶o dobrego o kanapkach. Znajomi, kt贸rzy ju偶 je jedli, rozp艂ywali si臋 z zachwytu.
Tym razem zboczy艂am z utartych szlak贸w i zaw臋drowa艂am a偶 na os. Bia艂a, a dok艂adnie na ul. Stra偶ack膮. S艂ysza艂am, 偶e jest tu ca艂kiem sympatyczna kawiarnia o nazwie Brzozowsky Caf茅, postanowi艂am wi臋c j膮 sprawdzi膰.
Tyle teraz w Rzeszowie modnych lodziarni, z lodami czarnymi, szarymi, o smaku marchewki, ciasteczek oreo, solonego karmelu. A w cukierni Or艂owski i Rak wci膮偶 s膮 smaki tradycyjne, zreszt膮 jest ich niewiele. Opr贸cz tradycyjnych (czekoladowe, 艣mietankowe, truskawkowe) jest kilka orygina艂贸w, np. lody morelowe czy bananowe. Sama cukiernia mie艣ci si臋 z dala od centrum miasta, na sennej osiedlowej uliczce Miodowej. A jednak znajd藕cie w Rzeszowie kogo艣, kto by nie zna艂 kultowej cukierni, kt贸ra istnieje na mapie Rzeszowa od ponad 40 lat.
Tym razem b臋dzie o tym, jak bardzo pozory potrafi膮 myli膰. Tak偶e w przypadku knajp i jedzenia. Pizzeria Ustanka na osiedlu S艂ocina to ma艂y, niepozorny z wygl膮du lokal, ale chyba w 偶adnym innym miejscu w Rzeszowie nie jad艂am lepszej pizzy.
Ju偶 po raz drugi, odk膮d prowadz臋 t臋 rubryk臋, z艂ami臋 si臋 i opisz臋 sieci贸wk臋. I to z burgerami. Ale to wcale nie taka typowa knajpa z fast foodem. Co艣 dla siebie znajd膮 tu i mi臋so偶ercy, i wegetarianie. Mowa o sieci burgerowni Bobby Burger, kt贸ra w Rzeszowie otworzy艂a swe podwoje w 2015 roku przy ul. 3 Maja 1 i szybko zdoby艂a popularno艣膰.
Caf茅 Park zrobi艂 na mnie mi艂e wra偶enie. Cz臋艣膰 stolik贸w rozstawiono na antresoli. Wzrok przykuwaj膮 kolorowe, pluszowe fotele i oryginalne lampy, ciemnozielone 艣ciany i tapeta w du偶e li艣cie.
"Dusz臋 dawnego, galicyjskiego miasteczka w艣r贸d brukowanych uliczek na styku ulicy Juliusza S艂owackiego i Ksi臋dza Feliksa Dymnickiego, zamienili艣my w przestrze艅 t臋tni膮c膮 偶yciem" - brzmi opis Manufaktury na ich stronie internetowej. Moim zdaniem - zamiana bardzo udana.
Ju偶 kiedy艣 je jad艂am. Na zlocie food truck贸w w Millenium Hall. Posmakowa艂y - delikatne ciasto (oryginalne powinno by膰 wyrabiane z samej m膮ki i wody, bez jajek czy mleka), w 艣rodku mi臋so i aromatyczny ros贸艂, kt贸ry wyp艂ywa z nadzienia po ka偶dym gryzie. Szuka艂am p贸藕niej takich w rzeszowskich knajpach, ale bez skutku. I prosz臋, oto s膮!
Okres przed艣wi膮teczny jedni lubi膮 sp臋dza膰 w domowych pieleszach, pod kocykiem, z kubkiem ciep艂ej herbatki w r臋ku. Drudzy wol膮 za偶y膰 艣wi膮tecznego klimatu w mie艣cie, ogl膮daj膮c kolorowe 艣wiecide艂ka na ulicach. I - przy okazji - wypi膰 dobr膮 kaw臋, herbat臋 lub gor膮c膮 czekolad臋 w kawiarni. Przy ploteczkach ze znajomymi i ewentualnie kawa艂ku dobrego ciasta.
W艂a艣ciwie to tytu艂 tego tekstu powinien by膰 taki jak rubryki. Restauracja, kt贸r膮 opisuj臋, nazywa si臋 w艂a艣nie Smacznego. I jest w Rzeszowie. Jest kameralna, codziennie serwuje inne potrawy i ma przemi艂ego szefa kuchni, kt贸ry zawsze wstaje o pi膮tej rano, by wymy艣li膰 menu na dany dzie艅.
To miejsce nie mog艂o d艂ugo pozosta膰 puste. W idealnej lokalizacji, na styku ulic Bernardy艅skiej i Grunwaldzkiej, gdzie dawniej by艂 jeden z pierwszych McDonald贸w w Rzeszowie. Teraz urz臋duj膮 tu dwaj sympatyczni W艂osi, kt贸rzy zamiast burger贸w i frytek serwuj膮 codziennie inne wariacje na temat makaron贸w. Wychodzi im 艣wietnie, zastrze偶enia mam tylko do samego wn臋trza lokalu.
Zdecydowanie wol臋 knajpki, w kt贸rych mog臋 si臋 wygodnie rozsi膮艣膰 w ciszy i spokoju ni偶 "wysepki" w galeriach handlowych. I to jest w艂a艣ciwie jedyny minus cukierni Niebo w G臋bie. Szkoda, 偶e ta urocza cukiernia nie ma dla siebie wi臋kszego lokalu. Ma za to a偶 trzy wysepki na pi臋trach Galerii Rzesz贸w. A w nich: bajecznie kolorowe ciasteczka, torty i desery oraz zaskakuj膮co dobre lody.
W 偶yciu bym nie pomy艣la艂a, 偶e najlepszy deser zjem w lokalu, kt贸ry dot膮d kojarzy艂 mi si臋 z pizz膮 i piwem. I kt贸ry cz臋sto odwiedza艂am, ale to raczej dlatego, 偶e jest czynny do p贸藕na w nocy, wi臋c idealnie si臋 nadawa艂 na zako艅czenie imprez w rynku. Ten deser wygl膮da banalnie. Gruszka na ciep艂o, sos ze s艂onego karmelu, orzeszki pinii. Tyle wystarczy, bym poprosi艂a o dok艂adk臋 po sytym obiedzie.
Opisa艂am ju偶 chyba wszystkie moje ulubione restauracje w Rzeszowie. Teraz przysz艂a pora na Przemy艣l. Tak si臋 sk艂ada, 偶e tu znajduje si臋 jedna z moich najukocha艅szych knajp, kt贸ra wi膮偶e si臋 z mn贸stwem wspomnie艅. Samych pozytywnych. To Libera - kawiarnia po艂膮czona z restauracj膮, dzia艂aj膮ca przy ksi臋garni o takiej samej nazwie.
Ul. Ko艣ciuszki sta艂a si臋 prawdziwym zag艂臋biem lodziarni w Rzeszowie. Najnowsza z nich nosi nazw臋 Gelateria Bianca i ma przyjemnie ch艂odny, niebiesko-bia艂y wystr贸j. Wzorem wszystkich szanuj膮cych si臋 lodziarni nie serwuje si臋 tu lod贸w w ga艂kach, a nak艂ada specjaln膮 szpatu艂k膮. To du偶y plus, bo dzi臋ki temu porcja jest o wiele wi臋ksza.
Nie wiem, jak to si臋 sta艂o, 偶e dopiero teraz po raz pierwszy wybra艂am si臋 do Chaty W臋drowca w Wetlinie skosztowa膰 nale艣nika giganta z jagodami. Mo偶e dlatego, 偶e w Bieszczady zwykle je偶d偶臋 po to, 偶eby pochodzi膰 po g贸rach, a nie szuka膰 knajp z dobrym jedzeniem? Ale ten nale艣nik to legenda, wszyscy o nim m贸wi膮, pisz膮 i si臋 zachwycaj膮. Postanowi艂am spr贸bowa膰 i ja.
Ostatnio zacz臋艂am jada膰 dziwne rzeczy. Nietypowe dla mnie. Ozorki, g臋sie pipki, dziczyzna. W og贸le ostatnio mam smaki na mi臋so. Objawia si臋 to m.in. tym, 偶e codziennie w pracy zjadam paczk臋 kabanos贸w. A kilka tygodni temu mia艂am okazj臋 po raz pierwszy w 偶yciu spr贸bowa膰 golonki. Podobno najlepszej na Podkarpaciu, jak zapewnia艂 mnie znajomy. Jad艂am j膮 w barze Taurus przy ul. Podkarpackiej 190.
Nie spodziewa艂am si臋, 偶e w Rzeszowie znajd臋 restauracj臋 tej klasy. Nie m贸wi臋 tu tylko o jedzeniu (cho膰 te偶 zas艂uguje na ochy i achy), ale o samym lokalu.
XIX-wieczne ceg艂贸wki, wios艂a na suficie, przez ogromn膮 witryn臋 wpada s艂o艅ce, a w tle leci kuba艅ska muzyka. Brakuje tylko cygar, ale wkr贸tce b臋d膮. Czuj臋, 偶e ta knajpa - Habana Sports BBQ - dobrze si臋 przyjmie w Rzeszowie. I 偶e mieszka艅cy j膮 pokochaj膮.
Mieszka艅cy S艂ociny zyskali dobr膮 restauracj臋, kt贸ra niczym nie odbiega od tych topowych w centrum miasta. Nazywa si臋 aRoma, serwuje g艂贸wnie dania w艂oskie, mie艣ci si臋 od niespe艂na miesi膮ca przy ul. 艣w. Rocha 4a.
Ale偶 mi si臋 g艂upio zrobi艂o po tym mailu. Ju偶 wyja艣niam, o co chodzi. Jak tylko zrobi艂o si臋 ciep艂o, zamie艣ci艂am na rzeszow.wyborcza.pl internetowy ranking najlepszych lodziarni w centrum miasta. Lodziarni KremoveLove, nowo艣ci na mapie Rzeszowa, nie zna艂am. Dlatego te偶 w rankingu napisa艂am o niej niewiele i obieca艂am sobie, 偶e przy najbli偶szej okazji odwiedz臋 to miejsce.
Obok w艂oskiej La Suevy powsta艂a knajpa na mod艂臋 ameryka艅sk膮 - Texas Bar&Restaurant. Nie, nie jest to sieci贸wka z fast foodami, a miejsce z klimatem jak z westernu.
To mo偶e by膰 jedna z najciekawszych nowych knajp w Rzeszowie. Stolarnia dzia艂a od kilku tygodni, mie艣ci si臋 blisko rynku, bo w kamienicy przy ul. S艂owackiego 8 - tu偶 za ratuszem.
Do Lorda Jacka zagl膮dn臋艂am z powodu 偶eberek. W ci膮gu zaledwie tygodnia dw贸ch moich znajomych mi je poleci艂o. - Samo mi臋sko, soczyste, wypieczone, no s艂owo daj臋, 偶e lepszych nie jad艂em - to kolega. Kilka dni p贸藕niej przyjaci贸艂ka stwierdzi艂a, 偶e koniecznie musimy si臋 tam wybra膰. - S艂ysza艂am, 偶e maj膮 艣wietne 偶eberka! Ale porcja jest ogromna, jedna osoba nie da rady jej zje艣膰, wi臋c musimy i艣膰 razem - ekscytowa艂a si臋. No to posz艂y艣my. I serio - dla tych 偶eberek mog艂abym si臋 sta膰 mi臋so偶erc膮, nawet gdybym by艂a wegetariank膮.
Na kulinarnej mapie Rzeszowa od 2013 r. Znany chyba wszystkim mieszka艅com. A ja - a偶 wstyd przyzna膰 - po raz pierwszy zajrza艂am tam dopiero kilka dni temu. Wybra艂am si臋 tam pewnej marcowej 艣rody, po po艂udniu, t艂um贸w jeszcze nie by艂o.
Mam s艂abo艣膰 do r贸偶owego. Wi臋c gdy podczas przegl膮dania Facebooka moim oczom ukaza艂o si臋 zdj臋cie kawy z r贸偶ow膮 piank膮, decyzja zapad艂a - musz臋 si臋 wybra膰 do Pi臋tro Cafe. Ale ostatecznie to nie kawa mnie zachwyci艂a najbardziej, a sama kawiarnia.
Na kulinarnej mapie Rzeszowa Habanero jest od 2016 roku. Pierwszy raz zajrza艂am tu zim膮, p贸艂 roku po otwarciu. By艂am z do艣膰 liczn膮 grup膮 znajomych i niestety nie pomie艣cili艣my si臋 wszyscy. I to jest w艂a艣nie najwi臋ksza wada knajpki - jest malutka. Malutkie s膮 krzese艂ka, malutkie stoliki, jest do艣膰 niewygodnie. Za to Habanero jest idealne dla tych, kt贸rzy chc膮 co艣 zam贸wi膰 na szybko i na wynos - a maj膮 do艣膰 wszechobecnych kebab贸w i stawiaj膮 na zdrowsze jedzenie.
Spodziewa艂am si臋 jakiej艣 ma艂ej, kameralnej restauracyjki. 艢wiec膮cej pustkami, bo troch臋 daleko od centrum. A co zasta艂am? Ogromny lokal przypominaj膮cy sto艂贸wk臋, pozajmowane stoliki i obiady takie jak w domu.
Ciekawie zagospodarowana przestrze艅 w mniej ucz臋szczanej cz臋艣ci Millenium Hall, przytulne kanapy i zdrowe, ekologiczne jedzenie. Tak w skr贸cie przedstawi臋 kawiarni臋 Z Mojego Ogr贸dka - idealne miejsce na odpoczynek po m臋cz膮cych zakupach w galerii. Alternatywa dla fast food贸w i obiad贸w na wag臋 na drugim pi臋trze MH, gdzie wiecznie s膮 kolejki.
Pozostajemy w klimacie W艂och. Ristorante Sicilia (ul. Mickiewicza 9) jako jedna z nielicznych w Rzeszowie trafi艂a do "Kuchennych rewolucji". Magda Gessler zachwala艂a, 偶e to "najlepsza kuchnia w艂oska w Rzeszowie". Potwierdzona informacja - jedzenie rzeczywi艣cie jest przepyszne. Obs艂uga - bardzo mi艂a. Tylko jak dla mnie troszk臋 zbyt elegancko. Nie do ko艅ca moje klimaty.
A偶 dziwi臋 si臋 sobie, 偶e po raz pierwszy by艂am tu dopiero kilka tygodni temu - a lokal przecie偶 kultowy, istnieje od 2003 r. Ma艂o kt贸ra restauracja w Rzeszowie ma tak d艂ug膮 tradycj臋. Spr贸buj臋 wi臋c rozgry藕膰 tajemnic臋 sukcesu Cafe Bazylia.
Kolejne miejsce polecone przez znajomych. Kolega zarzeka艂 si臋, 偶e lepszej pizzy ni偶 w Al Metro w Rzeszowie jeszcze nie jad艂. Wi臋c zajrza艂am. Za lad膮 wielki piec, pizze wypalane na oczach klient贸w, cieniutkie ciasto i - wreszcie! - kurczak, kt贸ry nie przypomina w smaku podeszwy.
Marzena Lenar, w艂a艣cicielka Republiki, spor膮 cz臋艣膰 doros艂ego 偶ycia sp臋dzi艂a we Francji. Jak sama m贸wi, zd膮偶y艂a na dobre przesi膮kn膮膰 francusk膮 kultur膮. Gdy wr贸ci艂a do rodzinnego Rzeszowa, postanowi艂a zabra膰 ze sob膮 kawa艂ek Francji i otworzy膰 restauracj臋 z tamtejszymi specja艂ami. Republik臋 Polsko-Francusk膮 znajdziemy kawa艂ek od centrum, na osiedlu Pobitno (ul. Na Ska艂y 1a).
Nie darz臋 szczeg贸ln膮 sympati膮 knajp w centrach handlowych. Nie maj膮 klimatu. Przewa偶nie s膮 wt艂oczone mi臋dzy sklepy, przepe艂nione lud藕mi, a zamiast szyb z widokiem na miasto s膮 witryny, za kt贸rymi wida膰 t艂umy rozszala艂ych klient贸w. Briosz ma t臋 zalet臋, 偶e jest w wyj膮tkowo dobrym miejscu galerii - na tarasie z widokiem na Rzesz贸w, z dala od najwi臋kszych sklep贸w. Cisza, spok贸j, 艂agodne 艣wiat艂o - i s艂odka brioszka, czyli ciasto rodem z Francji.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
