Food Hall Stary Browar otwiera się oficjalnie w Tłusty Czwartek. Po latach przerwy w Pasażu na poziomie +2 znów pojawią się lokale gastronomiczne. Teraz to street food z różnych zakątków świata.
Budka Kreuzberg Kraft Kebap, sieci należącej do Filipa Chajzera, dziennikarza i prezentera telewizyjnego, stanęła przed Galerią Katowicką. Podczas sobotniego otwarcia ludzie stali w kolejce ponad dwie godziny.
W połowie grudnia pizzeria Mania Smaku z Jagodna otworzyła swój punkt w centrum Wrocławia. Oferta w tym miejscu różni się jednak od pozostałych lokali tej firmy, choć również bazuje na włoskich składnikach i ich nietypowych połączeniach.
Argentyńska wołowina, konfitura z fig, oscypek, wegański ser, pieczona papryka, masło orzechowe, a nawet rak - m.in. to można znaleźć w burgerach, które serwują wrocławskie burgerownie. Oto kilka naszych zdaniem najciekawszych takich restauracji.
Muszę odwiedzić Polskę, spróbować jak najwięcej waszej kuchni i może stworzyć coś w stylu "polskiej kanapki", która nie będzie kanapką z serem i pomidorem - mówi Max Halley, kucharz i restaurator nazywany "Królem kanapek".
- To nie ma być komfortowa, nowoczesna strefa, gdzie można zjeść, tylko miejsce z klimatem. Chcemy pokazać, że to jest tu i teraz, że to nie jest jakaś ulica, tylko nasza kielecka ulica. Stare lampy, przystanek - to wszystko ma pokazać trochę naszej historii - mówi Grzegorz Czekaj, dyrektor kieleckiej Galerii Echo.
Cztery lata temu budkę z kurczakami udało się uratować. Teraz miejscy drogowcy znów planują ją usunąć. I znów tysiące warszawiaków staje w obronie pieczonych kurczaków.
Na pl. Nowy Targ trwa Wrocławski Festiwal Street Foodu. Do niedzieli można tam spróbować dań z różnych zakątków świata i piw rzemieślniczych. Są też produkty wykonane ręcznie.
Sezon food trucków rozpoczął się na dobre. W weekend 12-14 maja wozy z ulicznym jedzeniem zaparkują przed Galerią Nowy Świat w Rzeszowie. Będzie można nie tylko smacznie zjeść, ale też pooglądać gotowanie na żywo.
Pamiętacie te dyskusje sprzed kilku miesięcy, że Unia Europejska chce zmusić nas do jedzenia owadów? I histerię prawej sceny politycznej? Mnie nikt nie zmuszał. Czy żałuję? Nie.
Będzie coś dla fanów kuchni tajskiej, wietnamskiej zupy pho czy tureckich słodkości. Ale odważni spróbują też owadów. Festiwal Azjatycki w Łodzi potrwa od 6 do 7 maja. Weekendowa impreza odbywa się w Hali Odlewni przy ul. Piotrkowskiej 217.
Na nieczynnych peronach dworca Warszawa Główna wznawia działalność Nocny Market. Jakie atrakcje zapowiadają organizatorzy?
Słynna Ulica Elektryków w Gdańsku otworzyła się w piątkowy wieczór po zimowej przerwie. Mimo iż za wejście do wszystkich przestrzeni Elektryków trzeba było zapłacić 50 zł, na otwarcie przyszły tysiące osób. Organizatorzy mieli dla nich piorunujące propozycje muzyczne, wizualne oraz kulinarne. Zobaczcie naszą galerię zdjęć z otwarcia Ulicy Elektryków w Gdańsku.
European Street Food Awards. Brytyjski kolektyw Food Mutiny był początkiem streetfoodowej rewolucji. Jednym z jej efektów jest impreza, która w ten weekend odbędzie się na kieleckim deptaku.
Dzika Uczta to impreza gastronomiczna, która łączy popularny street food z daniami od znanych restauracji. Można skosztować najróżniejsze smaki z całego świata. Dodatkowo, w samej Czasoprzestrzeni jest sporo innych wydarzeń m.in. festiwal kawy i czekolady, targi wegańskie, mody, plakatu, roślin oraz kosmetyków. Impreza ma miejsce w dawnej Zajezdni Dąbie, a obecnej Czasoprzestrzeni we Wrocławiu przy ul. Tramwajowej 1-3. W niedzielę potrwa do godz. 18.
Uwielbiam Promenadę Solną. Skryty w centrum Kielc, wśród drzew, pełny knajpek zakątek, wiosną i latem zawsze kusi mnie, by coś zamówić i posiedzieć z dala od zgiełku miasta.
Od piątku do niedzieli trwa Gocławski Festiwal Streetfoodu. W czasie, kiedy stacjonarną gastronomię wciąż ogranicza lockdown, dziesiątki osób przewijają się w kolejkach po jedzenie z food trucków.
Przez cztery lata był Meksyk. Teraz u Sławka Gutowskiego w Suave Bistro w Gdańsku dominuje kuchnia z całego świata.
Food truck Pastrami Summer został zwycięzcą tegorocznej polskiej edycji konkursu European Street Food Awards. Wyboru dokonano podczas festiwalu ulicznego jedzenia w Kielcach.
To będzie gorące miejsce na gastronomicznej mapie Warszawy. W sobotę otwiera się hala z azjatyckim street foodem na targowisku Bakalarska, spadkobiercy dawnego Stadionu Dziesięciolecia.
Żorż smakuje. Dziś trochę prywaty. Chcę bowiem zaprosić państwa na święto street foodu, jakie odbędzie się w ten weekend na ulicy Sienkiewicza w Kielcach.
Fani ulicznego jedzenia liczyli, że jeszcze z końcem czerwca po raz dziewiąty na parkingu przy Galerii Nowy Świat pojawi się Strefa Food Truck. Niestety, organizatorzy ze względu na koronawirusa, musieli przenieść imprezę na inny termin.
W drugi tydzień czerwca w Rakszawie niedaleko Rzeszowa odbędzie się kulinarne wydarzenie. W programie Food Truck Parku znajdzie się m.in. kino plenerowe.
Nawet kilkanaście konceptów gastronomicznych pod jednym dachem, na jednej przestrzeni. Kuchnie z całego świata: od polskiej i kaszubskiej przez hiszpańską i włoską, na amerykańskiej i azjatyckiej kończąc. Forma "każdy znajdzie coś dla siebie" w tym wypadku nie jest pustym frazesem. Hale restauracyjne przejmują gastronomiczną pałeczkę pierwszeństwa.
Street Food Polska Festival. Food trucki panują od piątku do niedzieli na kieleckim deptaku między placem Artystów a mostkiem na Silnicy. Kwietniowa edycja tej imprezy cieszyła się ogromnym zainteresowaniem. Liczę, że zakończenie sezonu foodtruckowego będzie równie udane.
Czy coś takiego, jak "polski" i "lokalny" street food istnieje i jest w stanie zaserwować coś więcej niż gofry i zapiekanki? Zdania ekspertów w tym temacie są podzielone.
Organizatorzy Nocnego Marketu, którzy od ub.r. szukali nowego miejsca dla tego letniego kulinarnego wydarzenia, ogłosili, że wracają na nieczynne perony dworca Warszawa Główna.
Proziaki, burgery, langosze, japoński rosół, frytki belgijskie i hiszpańskie pączki - już za tydzień w Rzeszowie święto ulicznego jedzenia, czyli siódma edycja Street Food Polska Festivalu. Uczta dla smakoszy, łasuchów, koneserów i obżartuchów. Na co macie ochotę?
Burger z tuńczykiem, grillowane kalmary i specjalność lokalu: krewetki w różnych odsłonach. Honolulu Wise Wood udowadnia, że owoce morza można jeść nie tylko w wykwintnych restauracjach.
Zarząd Dróg Miejskich uchylił poprzednią negatywną decyzję w sprawie funkcjonowania "Kurczaka z rożna" na skrzyżowaniu Dolnej i Belwederskiej. Blaszany pawilon będzie działać dalej, ale musi przejść estetyczny lifting.
Bożena dowiedziała się z internetu. Karolinie powiedziała koleżanka. Licealistka nigdy wcześniej nie podpisała żadnej petycji, ale teraz to się na serio wkurzyła. I podpisała.
Szefowa kuchni, aktorka, fotograf kulinarny i kulinarna blogerka oraz ubiegłoroczni zwycięzcy plebiscytu wyłonią tegorocznego zwycięzcę Warszawskiej Pyzy.
Jeszcze kilka lat temu taki konkurs pewnie nie miałby racji bytu. A dzisiaj wiem, że jury czeka nie lada wyzwanie.
Po raz kolejny wybieramy najlepsze uliczne jedzenie Warszawy. O tytuły Warszawskiej Pyzy 20107 mogą ubiegać się miejsca na kółkach lub bez serwujące zapiekanki, burgery, kebaby, rollsy, pizze, kanapki z całego świata i co tam jeszcze w duszy gra. Ma być szybko, niedrogo i na luzie.
Kolejny raz ruszamy na poszukiwania najlepszego street foodu w Warszawie. Pomóżcie nam go znaleźć!
W sobotę 29 lipca na ulicy Świętojańskiej w Gdyni skosztować będzie można dań z ponad 40 restauracji. Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji, m.in. "Bieg kelnerów", pokaz baristy oraz gotowanie na żywo.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
