Informacja dotarła do służb sanitarnych i weterynaryjnych. Zastępca głównego lekarza weterynarii, odpowiedzialny za sprawy sanitarne, doktor Krzysztof Jażdżewski, mówi, że najprawdopodobniej nie jest to skażenie drobnoustrojami. Przyczyny świecenia mięsa wyjaśni szczegółowe badanie. Doktor Jażdżewski
przyznaje, że są bakterie, które powodują poświatę, ale w tym przypadku jest to mało prawdopodobne. Jak zaznaczył, fluoryzujące bakterie raczej nie bytują w normalnym środowisku. "To raczej chemiczna substacja, która powoduje taki efekt"- dodaje. .
Teraz najprawdopodobniej Inspekcja Sanitarna zabierze cały transport mięsa ze sklepu, gdzie "świecąca wieprzowina" została kupiona, ustali jego producenta i sprawdzi zakład produkcyjny. Sprawdzana będzie też cała droga dystrybucji mięsa.
Materiał promocyjny partnera
Materiał promocyjny partnera
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze